Effect of Antimicrobials and Heat on Inactivation of Bacillus cereus Spores from Antimicrobial-applied Environment

Sunah Lee ,  Minseon Koo ,  Yohan Yoon

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Bacillus cereus group 세균의 genome 정보의 이해

이진성 ,  김근성 ,  홍수영 외 1명

Safe Food

2010 .01

The Growth Inhibitory Effect of Bacillus sp. Isolated from Meju on Bacillus cereus and Purification of Its Antimicrobial Compound

Seul Gi Lee ,  Hae Choon Chang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Effect of Commercial Antimicrobials in Combination with Heat Treatment on Inactivation of Bacillus cereus Spore

Hye Won Shin ,  Yoon-Hee Lim ,  Jong-Kyung Lee 외 3명

Food Science and Biotechnology

2008 .06

영유아를 대상으로 한 유통식품 중 Bacillus cereus 오염실태 연구

박민정 ,  홍해근 ,  손종성 외 4명

한국식품위생안전성학회지

2014 .01

Comparison of Growth and Resistant Patterns of Various Antimicrobial Resistant Bacillus cereus Strains

Sunah Lee ,  Ah ,  eum Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Bacillus cereus : 식품 안전의 복병

구민선

식품기술

2009 .01

Ethanol과 NaCl에 의한 Bacillus cereus 생육저해 영향

장지현 ,  장정순 ,  이상윤 외 3명

한국식품과학회지

2003 .10

Antimicrobial Effect of Kaempferol on Psychrotrophic Bacillus cereus Strains Outbreakable in Dairy Products

Lee ,  Kyoung-Ah ,  Moon 외 7명

한국축산식품학회지

2011 .01

[P5-51] Development of a Species Specific-PCR Method for Rapid Identification of Bacillus cereus

Ji Yeon Lee ,  Gun-Hee Kwon ,  Hwang A Lee 외 12명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

시판 건포류에서 B. cereus 관련 균주 분리와 항생제 감수성

함희진 ,  김무상

한국식품위생안전성학회지

2006 .01

Prevalence of Bacillus cereus Group in Rice and Distribution Enterotoxin Genes

Ji Hyun Jang ,  No A Lee ,  Gun-Jo Woo 외 2명

Food Science and Biotechnology

2006 .04

청국장으로부터 Bacillus cereus에 대한 길항 균주 분리 및 길항 효과

이남근 ,  박정완 ,  조일재 외 3명

한국식품과학회지

2008 .12

Microbial Safety Evaluation of Enzyme Foods in Korea : Occurrence of Mycotoxins and Detection Levels of Bacillus cereus and Escherichia coil

Kyu Ri Lee ,  Sung Min Cho ,  Jae Woo Kang 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Effect of pH on Germination and Inactivation of Bacillus cereus by High Hydrostatic Pressure

Myoung-Joo Moon ,  Sangsuk Oh

Food Science and Biotechnology

2001 .12

Development of noble Biomarkers for Classification of Bacillus cereus group species

Byung-Jae Pa ,  k ,  Shuai Wei 외 14명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Variability of Chemical Stress Resistance in Food Isolated Bacillus cereus

Seung-Youb Baek ,  Se-Wook Oh ,  Minseon Koo 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

[P5-35] Prevalence and characterization of Bacillus cereus in baby and young children foods

Chi-Yeun Cheung ,  Young-Bin Song ,  Chang-Yong Yoon 외 12명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

Toxin Gene Analysis of Bacillus cereus and Bacillus thuringiensis isolated agrifood

Kyeong-Hun Pa ,  k ,  Byeong-Seok Kim 외 6명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2012 .06

Bacillus cereus의 농산물 접촉 표면 재질별 생존력 및 상추로의 교차오염도 조사

김세리 ,  서민경 ,  김원일 외 4명

한국식품위생안전성학회지

2014 .01