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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2016.10
- 수록면
- 324 - 324 (1page)
이용수
이 논문의 연구 히스토리 (2)
2016
Quality Charateristics of Gluten-free Bread using Teff (Eragrostis tef) Flour
Ki Youeng Joung
,
Ka-Young Song
,
Hyeonbin O
외 3명
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016.10
학술대회자료
Quality Characteristics of Pound Cakes Containing Teff (Eragrostis tef) Flour
Ki Youeng Joung
,
Ka-Young Song
,
Hyeonbin O
외 3명
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016.05
학술대회자료
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2019 .10
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