Fabrication of α-tocopherol-loaded nanoemulsions and their physiochemical property

Su Jung Hong; Jun Tae Kim; Gye Hwa Shin

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Su Jung Hong (Keimyung University) Jun Tae Kim (Keimyung University) Gye Hwa Shin (Kunsan National University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2016.10

수록면: 342 - 342 (1page)

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