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저자정보
지수현 (전라남도농업기술원) 강정화 (전라남도농업기술원) 조경숙 (전라남도농업기술원) 이선경 (전라남도농업기술원) 이유석 (전라남도농업기술원) 최용민 (농촌진흥청)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2016.10
수록면
348 - 348 (1page)

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2017

전남 지역특화작목의 회분 및 무기질 함량 비교
지수현 ,  강정화 ,  조경숙 외 3명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017.10 학술대회자료

2016

지역농산물의 회분 및 무기질 함량 비교
지수현 ,  강정화 ,  조경숙 외 4명 한국식품영양학회지 2016.12 학술저널
우리나라 생산 과일류의 회분 및 무기질 함량 비교
지수현 ,  강정화 ,  조경숙 외 3명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016.10 학술대회자료

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지수현 ,  강정화 ,  조경숙 외 3명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 .10
국내산 쇠고기의 부위별 회분 및 무기질 함량 비교
이주영 ,  박복임 ,  유현희 한국생활과학회 학술대회논문집 2020 .11
유채와 냉이 조리에 따른 회분 및 무기질 함량 비교
이유석 ,  강정화 ,  최교희 외 5명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 .08
한국인 상용 과일과 채소의 계절별 무기질 함량 변화
김주현 ,  김미정 ,  오현경 외 2명 동아시아식생활학회지 2007 .12
일부 해조류의 일반성분 및 무기질 함량의 영양평가
윤성희 ,  김소윤 ,  박은선 외 1명 동아시아식생활학회지 2022 .12

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