메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
충남대학교 농업과학연구소 Korean Journal of Agricultural Science Korean Journal of Agricultural Science Vol.45 No.1
발행연도
2018.3
수록면
84 - 93 (10page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
This study was conducted to develop a pasture feeding program for reducing the Hanwoo feeding cost. Italian ryegrass (IRG) is a major plant which is abundantly produced in the southern area of South Korea. Locally produced Italian ryegrass has a 30 - 50% reduced pasture cost compared to imported pasture grasses. We hypothesized that Italian ryegrass feed could reduce the feeding cost but not change the physiological characteristics of the Hanwoo steers in the feedlot. Four treatments (Control, short fed IRG silage, long fed IRG silage, and IRG hay) in a completely random design were used to feed 27 Hanwoo steers. Three or four steers were fed in the same pen, and 8 pens were used for the treatments. Blood was drawn from each steer on the first week of every month from 11 to 30 months. Overall, the average daily gain and feed efficiency were not different among the treatments (p ＜ 0.05) except for the final fattening diets (p ＜ 0.05). The long fed IRG silage group had a low ADG compared to the other groups (p ＜ 0.05). The serum non-esterified fatty acid and glucose concentrations were reduced during the fattening periods (p ＜ 0.05); however, the serum albumin, total proteins, triglycerides, and phosphorus were increased during the fattening periods (p ＜ 0.05). The carcass weight, longissimus muscle area and back-fat thickness were low in the long fed IRG silage group (p ＜ 0.05). The IRG diet induced saturated fatty acids in the longissimus dorsi (p ＜ 0.05). These results show that the IRG diet increased the serum triglycerides but reduced the glucose level at the final fattening diet and decreased the meat yield score in Hanwoo steers.
#Hanwoo steers #Italian ryegrass #blood metabolites

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Conclusion
References

참고문헌 (13)

참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - Ahn BH / 2000 / Effects of levels of roughage on performance and beef quality of Hanwoo steers / Korean Journal of Animal Science 42 : 619 ~ 628 google schola [기타자료] - AOAC (Association of Official Analytical Chemists) / 1995 / Official methods of analysis google schola [학술지(정기간행물)] - Chung KY / 2006 / Lipid char acter istics of subcutaneous adipose tissue and M. longissimus thoracis of Angus and Wagyu steers fed to US and Japanese endpoints / Meat Science 73 : 432 ~ 441 Crossref [학술지(정기간행물)] - Chung H / 2016 / Expression levels of the bovine SCD gene are significantly associated with fatty acid composition of cattle / Journal of Animal Science 94 (Suppl 5) : 164 ~ google schola [학술지(정기간행물)] - Folch J / 1957 / A simple method for the isolation and purification of total lipids from animal tissues / Journal of Biological Chemistry 226 : 497 ~ 509 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

Effects of potato byproduct on growth performance, blood metabolites, and carcass characteristics of Hanwoo steers
Dong Hun Kang ,  Kwang Seok Ki ,  Sun Sik Jang 외 6명 Korean Journal of Agricultural Science 2017 .12
Change of performance, serum metabolite, and carcass characteristics on high energy diet of Hanwoo steers
Sun Sik Jang ,  Seung Hak Yang ,  Eun Mi Lee 외 6명 Korean Journal of Agricultural Science 2016 .12
고에너지 사양이 비육후기 거세한우의 성장, 도체, 및 혈액성상에 미치는 영향
정기용 ,  장선식 ,  이은미 외 3명 Korean Journal of Agricultural Science 2015 .09

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-520-001915891