지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2018.4
- 수록면
- 963 - 972 (10page)
- DOI
- 10.35159/kjss.2018.04.27.2.963
이용수
DBpia Top 10%동일한 주제분류 기준으로최근 2년간 이용수 순으로 정렬했을 때
해당 논문이 위치하는 상위 비율을 의미합니다.
초록· 키워드
오류제보하기
The purpose of this study is to investigate the effect of caffeine and coffee on energy metabolism during upper limb exercise in healthy male students, based on the fact that caffeine has various effects on the body during exercise.
As a result, the heart rate gradually increased as the exercise started in both the control experiment, the caffeine experiment and the coffee experiment. Adrenaline levels were significantly different between before and after caffeine and coffee experiments, but also before and after caffeine and coffee intake (P<.05). On the other hand, the concentration of noradrenalin was significantly different between before and after ingestion and before exercise in the coffee experiment (P<.05). In addition, the total carbohydrate metabolism of VO2 and VCO2 did not show any significant difference between experiments of each condition, but looking over a period of time, the coffee experiment had significantly higher total carbohydrate metabolism than control experiment and caffeine experiment between 10 to 20 minutes after the start of exercise (P<.05). Total fat metabolism showed significant difference between the caffeine and coffee experiments at the end of exercise (P<.05). However, there was no statistically significant difference between 0 and 10 minutes after the start of exercise, but after 10 minutes, the caffeine test was significantly higher than the control and coffee tests (P<.05).
In conclusion, caffeine was affecting heart rate, adrenaline concentration and fat metabolism during arm ergometer exercise. Coffee also had effects on heart rate, adrenaline concentration, noradrenaline concentration and carbohydrate metabolism and was physiologically influenced during exercise. However, there are also some components that show significant differences between caffeine and coffee, and it is considered that the ingredients contained in coffee interfere with the function of caffeine.
As a result, the heart rate gradually increased as the exercise started in both the control experiment, the caffeine experiment and the coffee experiment. Adrenaline levels were significantly different between before and after caffeine and coffee experiments, but also before and after caffeine and coffee intake (P<.05). On the other hand, the concentration of noradrenalin was significantly different between before and after ingestion and before exercise in the coffee experiment (P<.05). In addition, the total carbohydrate metabolism of VO2 and VCO2 did not show any significant difference between experiments of each condition, but looking over a period of time, the coffee experiment had significantly higher total carbohydrate metabolism than control experiment and caffeine experiment between 10 to 20 minutes after the start of exercise (P<.05). Total fat metabolism showed significant difference between the caffeine and coffee experiments at the end of exercise (P<.05). However, there was no statistically significant difference between 0 and 10 minutes after the start of exercise, but after 10 minutes, the caffeine test was significantly higher than the control and coffee tests (P<.05).
In conclusion, caffeine was affecting heart rate, adrenaline concentration and fat metabolism during arm ergometer exercise. Coffee also had effects on heart rate, adrenaline concentration, noradrenaline concentration and carbohydrate metabolism and was physiologically influenced during exercise. However, there are also some components that show significant differences between caffeine and coffee, and it is considered that the ingredients contained in coffee interfere with the function of caffeine.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 결과
Ⅳ. 논의
Ⅴ. 결론
참고문헌
참고문헌 (17)
참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - Acheson, JK. / 1980 / Caffeine and coffee: their influence on metabolic rate and substrate utilization in normal weight and obese individuals / Am J Clin Nutr 33 : 989 ~ 997
[학술지(정기간행물)] - Costill, DL. / 1978 / Effects of caffeine ingestion on metabolism and exercise performance / Med Sci Sports Exerc 10 : 155 ~ 158
[학술지(정기간행물)] - Graham, TE / 1998 / Metabolic and exercise endurance effects of coffee and caffeine ingestion / J Appl Physiol 85 (3) : 883 ~ 889
[학술지(정기간행물)] - Graham, TE. / 2000 / Caffeine ingestion does not alter carbohydrate or fat metabolism in human skeletal muscle during exercise / J Physiol 529 : 837 ~ 847
[학술지(정기간행물)] - Graham, TE. / 1991 / Performance and metabolic responses to a high caffeine dose during prolonged exercise / Am Physiol Soc 71 : 2292 ~ 2298
[학술지(정기간행물)] - Costill, DL. / 1978 / Effects of caffeine ingestion on metabolism and exercise performance / Med Sci Sports Exerc 10 : 155 ~ 158
[학술지(정기간행물)] - Graham, TE / 1998 / Metabolic and exercise endurance effects of coffee and caffeine ingestion / J Appl Physiol 85 (3) : 883 ~ 889
[학술지(정기간행물)] - Graham, TE. / 2000 / Caffeine ingestion does not alter carbohydrate or fat metabolism in human skeletal muscle during exercise / J Physiol 529 : 837 ~ 847
[학술지(정기간행물)] - Graham, TE. / 1991 / Performance and metabolic responses to a high caffeine dose during prolonged exercise / Am Physiol Soc 71 : 2292 ~ 2298
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
12주간의 카페인 섭취가 엘리트 태권도 선수의 신체구성 및 간 기능에 미치는 영향
국기원태권도연구
2016 .06
-
카페인 커피 섭취 기간이 무산소성 운동능력과 혈중 피로물질에 미치는 영향
한국체육과학회지
2015 .08
-
운동 중 당과 카페인 섭취가 운동만족과 운동지속행동에 미치는 영향
한국체육과학회지
2015 .08
-
카페인 섭취 수준이 골프선수의 체력에 미치는 효과
골프연구
2018 .01
-
카페인섭취와 내성 반응이 체대입시 준비생의 운동수행능력 및 피로도에 미치는 영향
코칭능력개발지
2020 .03
-
카페인 섭취가 골프선수의 심리상태 및 경기력에 미치는 효과
한국체육과학회지
2018 .08
-
한랭 환경에서 운동 전 카페인 섭취가 신경-내분비축 분비와 혈중 FFA 수준에 미치는 효과
한국체육과학회지
2016 .12
-
Effects of caffeine ergogenicity on short intense aerobic exercise, prolactin, and dopamine in sub-elite long-distance runners
International Journal of Coaching Science
2020 .01
-
고 카페인 에너지음료 섭취가 대학골프선수들의 골프 수행력, 주의집중력 및 수면에 미치는 영향
스포츠사이언스
2021 .12
-
고 카페인 음료 섭취가 엘리트 마라톤 선수들의 운동능력 수준, 무산소성파워, 피로도 및 자율신경기능에 미치는 영향
한국체육과학회지
2015 .08
-
양궁선수의 수면소실 후 카페인 섭취가 주의집중력 및 스트레스 호르몬에 미치는 영향
대한무도학회지
2016 .01
-
A Meta Analysis of Effects of Exercise Intervention Methods on Type II Diabetes Glucose Metabolism
Journal of Asian Society for Health & Exercise
2022 .06
-
필라테스 시 기구사용과 운동속도가 20~30대 여성의 에너지소비량, 심박수 및 에너지대사에 미치는 영향
한국체육과학회지
2024 .10
-
일회성 내리막(downhill)과 오르막(uphill)운동이 당과 젖산, CK에 미치는 영향
한국체육과학회지
2016 .12
-
식사 후 유산소성 운동 강도가 비만 남성의 식욕 및 에너지대사 관련 혈액 변인에 미치는 영향
한국사회체육학회지
2019 .10
-
중학생 양궁선수의 수면 소실과 카페인 섭취 유∙무에 따른 혈중 글루코스와 성장호르몬이 경기력에 미치는 영향
대한무도학회지
2017 .01
-
규칙적인 유산소운동이 성인비만여성들의 신체적 스트레스와 지질대사요인에 미치는 영향
한국체육과학회지
2022 .12
-
운동 전 섭취음료에 따른 트레드밀 운동시 호기가스 변인 및 혈중성분의 변화
한국체육과학회지
2019 .12
-
Circadian rhythm에 따른 일회성운동이 혈압, 심박수 및 젖산에 미치는 영향
한국체육과학회지
2015 .06
-
원산지에 따른 스페셜티 커피의 품질특성
아시안뷰티화장품학술지
2019 .01
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
카페인이 인체에 미치는 영향
김수진
,
정승호
한국외식산업학회지
2017
.12
카페인이 인체에 미치는 영향 및 섭취량 감소 방안에 관한 연구
이혜원
Culinary Science & Hospitality Research
2000
.12
한국 성인의 카페인 섭취 수준이 대사증후군 및 관련 질환과의 관련성 연구 : 2013 ~ 2016 국민건강영양조사 자료 활용
이정숙
,
박형섭
,
한상훈
외 2명
Journal of Nutrition and Health
2019
.04
커피 클로로겐산·카페인이 건강에 미치는 긍정적 영향과 효율적인 섭취 방안 고찰
김성헌
한국웰니스학회지
2021
.02
일부 대학생들의 시험 유무에 따른 카페인 섭취와 식이장애 분석
이은지
,
정복미
한국지역사회생활과학회지
2023
.02
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-692-002070665