호텔 식음료 원가정보가 사용자의 만족도와 성과에 미치는 영향

문주현

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자료유형: 학술저널

저자정보: 문주현

저널정보: 한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제10권 제4호 (통권 제31권)

발행연도: 2008.12

수록면: 309 - 321 (13page)

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1. [학술지(정기간행물)] - 경영일 / 2001 / 호텔 레스토랑의 표준원가 관리에 관한 연구 / Tourism Research 15 (1) : 261 ~ 283

2. [학위논문] - 김경윤 / 2007 / 호텔회계 시스템품질이 이용자태도와 성과에 미치는 영향에 관한 연구 / 석사 / 경기대학교 관광전문대학원

3. [단행본] - 김계수 / 2008 / 구조방정식모형분석 / 한나래

4. [단행본] - 김광웅 / 2006 / 방법론강의-기초·원리·응용 / 박영사

5. [학위논문] - 김수영 / 2000 / 호텔경영계약의 체결이 경영성과에 미치는 영향-국내 특1급 호텔을 대상으로- / 박사 / 세종대학교 대학원

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