[P8-169] Screening of Antioxidant Activities from Fruits and Vegetables

Joo Hyuk Yim ,  Kang Jin Cho

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

Quality Characteristics and Antioxidant Activities of the Organic Vegetable Fruits

Jin Lee ,  Gun-Hee Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

수확 후 온도처리가 복숭아 (‘미백도’ 및 ‘수미’) 저온 저장 중 품질에 미치는 영향

한나래 ,  김종기

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

Mineral and Ash Contents of Fruits and Vegetables in Korea

Soyoung Kim ,  Jinbong Hwang ,  Hyunjun Lee 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Designing Vegetables and Fruits for Improved Nutrition and Health – Calcium

Sunghun Pa ,  k ,  Ning Hui Cheng 외 15명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Quality Maintenance of Fresh-cut Fruits and Vegetables

Alley E. Watada

Food Science and Biotechnology

1997 .12

코덱스의 식품 분류: 채소류

이미경

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

Recent Situation of Pesticide Usage on Major Crops in Korea

Huen-Young Ha ,  Wook-Cheol Shin ,  Jae-Eup Pa 외 3명

한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)

2011 .12

[P2-05] A Study on Contents of Sulfites in Fruits and Vegetables

Tae-Jung Mun ,  Ji-Soon Im

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

초등학생의 채소 인지도와 채소 섭취 관련 인자들 간 상관관계 및 학교급식의 설명형 메뉴명이 채소 섭취 의사에 미치는 영향

김진희 ,  이홍미

대한영양사협회 학술지

2018 .01

A Survey on Korean Families' Food Decision Making : Ⅰ. Purchase of Fresh Fruits and Vegetables

Dong-Yean Pa ,  k ,  Seung-Gyo Rhie 외 2명

Journal of Food Science and Nutrition

2002 .03

Detection of Natural Compounds on Multi-residue Analysis for Vegetables and Fruits

Hong ,  In-Suk ,  Kim 외 7명

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2001 .01

Nondestructive Techniques for Quality Inspection of Fruits and Vegetables

Young J. Han ,  Yong-Jin Cho ,  Wayne S. Rial 외 2명

Journal of Food Science and Nutrition

1997 .09

Effect of Soil Block on Growth and Root Development of Fruit Vegetable Seedlings

Il Seop Kim ,  Ngoc-Thang Vu ,  Young-Shik Kim 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .10

Development of High Value-Added Commercialization Using Jeju Clean Fruits and Vegetables

Seok Nam Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Vegetable, Fruit and Berry Growing in the Far East of Russia

R. B. Kond ,  atyev

한국원예학회 기타 간행물

1993 .05

Vegetable Production in China

Dewei Zhu ,  Guangshu Liu ,  Yufen Meng

한국원예학회 기타 간행물

1993 .05

The Japanese Vegetable Industry

Kunio Yamakawa

한국원예학회 기타 간행물

1993 .05

Antidiabetic Activities of Vegetables and Fruits Consumed Commonly in Korea

Jae-Hee Pa ,  k ,  Eunju Pa 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Vegetable Production and Seed Industry in China

Rifei Sun

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2009 .06