포장 방법에 따른 토마토의 품질변화

박형우; 박종대; 김동만

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자료유형: 학술저널

저자정보: 박형우 박종대 김동만

저널정보: 한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제6권 제3호

발행연도: 1999.9

수록면: 255 - 259 (5page)

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