황토포장재가 쌀의 품질에 미치는 영향

이세은; 김동철; 김상숙; 김의웅

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자료유형: 학술저널

저자정보: 이세은 김동철 김상숙 김의웅

저널정보: 한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제13권 제5호

발행연도: 2006.10

수록면: 543 - 547 (5page)

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황토포장재가 쌀의 품질에 미치는 영향

이세은 , 김동철 , 김상숙 외 1명 Food Science and Preservation 2006.10 학술저널

숯 포장재가 쌀의 품질에 미치는 영향

이세은 , 김정화 , 김훈 외 3명 한국농업기계학회 학술발표논문집 2006.01 학술대회자료

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김상숙

소속기관 국립원예특작과학원

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5% 농수해양학 > 식품과학

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