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저널정보
한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제15권 제1호
발행연도
2008.2
수록면
118 - 124 (7page)

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1. [기타자료] - Korea Rural Economic Institute / 2002 / Production and management of high quality rice : 35 ~ google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Chae, J.C. / 2004 / Present situation, research and prospect of rice quality and bioactivity in Korea / Food Sci. Indus 37 : 47 ~ 54 google schola 3. [기타자료] - Ministry of Agricultural and Forestry / 2003 / Agricultural and Forestry Statistical Yearbook. National Agricultural Products Quality Management Service (NAQS) of the Ministry of Agriculture and Forestry (MAF) google schola 4. [인터넷자원] - / / / National Institute Crop Science google schola 5. [단행본] - Juliano, B.O. / 1994 / Polysaccharides, proteins, and lipids of rice, In: Rice: Chemistry and Technology / The American Association of Cereal Chemists, Inc : 59 ~ 174 google schola

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