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임승희 (식품의약품안전처) 도정아 (식품의약품안전처) 박신민 (식품의약품안전처) 윤지혜 (식품의약품안전처) 신혜선 (식품의약품안전처) 김지영 (서울지방식품의약품안전청) 정형욱 (식품의약품안전처)
저널정보
한국농약과학회 농약과학회지 농약과학회지 제22권 제2호
발행연도
2018.6
수록면
143 - 152 (10page)
DOI
10.7585/kjps.2018.22.2.143

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살충제 톨펜피라드는 2018년 잔류허용기준이 신설될 예정이므로 안전성 확보를 위해 잔류물의 정의를 모화합물로 규정하여 LC-MS/MS를 이용한 공정시험법을 개발하였다. 본 연구에서는 톨펜피라드를 대표농산물 6종(감귤, 감자, 고추, 현미, 대두, 아몬드)에 적용하여 시료의 침투성을 높이기 위해 아세토니트릴을 사용하여 추출하고, 디클로로메탄을 이용해 극성 간섭물질을 분리하였다. 현미와 대두는 헥산/아세토니트릴 분배법을 추가 적용하여 유지와 비극성 간섭물질을 제거하였다. 플로리실 카트리지를 이용해 정제를 최적화하여 시험법을 확립하였다. 확립된 시험법은 검출한계, 정량한계, 선택성, 직선성 및 회수율 시험을 통해 실험실내 및 실험실간 검증을 수행하여 공정시험법으로 유효성을 입증하였다. 개발된 시험법의 검출한계와 정량한계가 각각 0.001, 0.005 ㎎/㎏이었고, 회수율은 77.4-104.5%, 변이계수(CV)는 7.9% 이하였다. 이는 잔류물 분석에 관한 CODEX 가이드라인(CAC/GL 40)과 식품의 약품안전평가원의 가이드라인(2016)에 만족하여 국내에 유통되는 농산물 중 톨펜피라드의 안전관리를 위한 공정시험법으로 사용되기에 적합할 것으로 판단된다.
#Agricultural commodity #analytical method #insecticide #LC-MS/MS #tolfenpyrad #농산물 #분석법 #살충제 #톨펜피라드 #잔류농약

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
시험법의 검증
Literature cited
요약

참고문헌 (20)

참고문헌 신청
[보고서] - CAC (Codex Alimentarius Commission) / 2003 / Guidelines on good laboratory practice in residue analysis. CAC/GL 40-1993 google schola [인터넷자원] - CAC (Codex Alimentarius Commission) / / Pesticide residue in food and feed google schola [인터넷자원] - EPA / / United states Environmental Protection Agency google schola [학술지(정기간행물)] - 김재영 / 2014 / 국내 유통 농산물의 잔류농약 모니터링 및 위해평가-2013년 / Journal of Applied Biological Chemistry 57 (3) : 235 ~ 242 dbpia [학술지(정기간행물)] - 김미옥 / 2010 / LC/MS/MS를 이용한 국내 유통 농산물의 잔류농약 실태조사 / 한국식품과학회지 42 (6) : 664 ~ 675 dbpia

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