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논문 기본 정보

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저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제29권 제8호
발행연도
2019.1
수록면
1,248 - 1,254 (7page)

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Identification of novel probiotic strains is of great interest in the field of functional foods. Specific strains of heat-killed bacteria have been reported to exert immunomodulatory effects. Herein, we investigated the immune-stimulatory function of heat-killed Lactobacillus plantarum KCTC 13314BP (LBP). Treatment with LBP significantly increased the production of TNF-α and IL-6 by macrophages. More importantly, LBP was able to enhance the phagocytic activity of macrophages against bacterial particles. Activation of p38, JNK, ERK, NF-κB, and STAT3 was involved in the immunomodulatory function of LBP. LBP treatment significantly increased production of TNF-α by bone marrow-derived macrophages and splenocytes, further confirming the immunostimulatory effect of LBP in primary immune cells. Interestingly, the immunomodulatory effects of LBP were much stronger than those of Lactobacillus rhamnosus GG, a well-known probiotic strain. These results indicate that LBP can be a promising immune-enhancing functional food agent.

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Laskin DL / 2009 / Macrophages and inflammatory mediators in chemical toxicity : a battle of forces / Chem. Res. Toxicol 22:1376~1385 google schola Gordon S / 2016 / Phagocytosis : an immunobiologic process / Immunity 44:463~475 google schola Wynn TA / 2013 / Macrophage biology in development, homeostasis and disease / Nature 496:445~455 google schola Aderem A / 1999 / Mechanisms of phagocytosis in macrophages / Annu. Rev. Immunol 17:593~623 google schola Lloberas J / 2016 / Mitogen-activated protein kinases and mitogen kinase phosphatase 1 : a critical interplay in macrophage biology / Front Mol. Biosci 3:28 google schola

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