백색 및 청색 방풍망 차광 처리가 '후지', '홍로' 사과 과실의 품질에 미치는 영향

강경진; 서정학; 윤홍기; 서정석; 주정일; 천종필

추천

검색

질문

자료유형: 학술저널

저자정보: 강경진 (충청남도농업기술원) 서정학 (충청남도농업기술원) 윤홍기 (충청남도농업기술원) 서정석 (충청남도농업기술원) 주정일 (충청남도농업기술원) 천종필 (충남대학교)

저널정보: (사)한국생물환경조절학회 시설원예·식물공장 시설원예·식물공장 제29권 제2호

발행연도: 2020.4

수록면: 120 - 129 (10page)

이용수

📌

연구주제

📖

연구배경

🔬

연구방법

🏆

연구결과

이 논문의 연구 히스토리 (5)

2021

''홍로'' 및 ''후지'' 사과 과실의 고온피해 경감을 위한 미세살수 및 방풍망 처리 효과

강경진 원예학과 2021.01 학위논문

2020

백색 및 청색 방풍망 차광처리를 통한 사과 ‘아리수’ 일소피해 경감

강경진 , 서정학 , 서정석 외 4명 한국원예학회 학술발표요지 2020.11 학술대회자료

백색 및 청색 방풍망 차광 처리가 ‘후지’, ‘홍로’ 사과 과실의 품질에 미치는 영향

강경진 , 서정학 , 윤홍기 외 3명 시설원예·식물공장 2020.04 학술저널

2019

방풍망 차광시설 및 미세살수 처리가 ‘홍로’ 및 ‘후지’ 사과나무의 생육환경 및 과실 품질에 미치는 영향

강경진 , 서정학 , 윤홍기 외 3명 시설원예·식물공장 2019.04 학술저널

2018

스프링클러 살수 차광처리가 사과 생육환경 및 과실품질에 미치는 영향

강경진 , 서정학 , 윤홍기 외 2명 한국원예학회 학술발표요지 2018.10 학술대회자료

이 논문의 후속연구가 궁금하신가요?
연관 학술논문 또는 학술발표를 통해 보다 발전된 연구결과를 확인하실 수 있습니다.
이 논문의 연구 히스토리 확인하기

초록· 키워드

오류제보하기

본 연구는 ‘후지/M.9’와 ‘홍로/M.9’가 재식된 사과원에 바람이나 우박을 막기 위해 사용되는 망(구멍 크기 : 2×2mm)을 수관상부에 색상별로 백색과 청색을 나누어 설치한 후 햇빛의 차광정도 및 생육환경 차이 등에 따른 과실품질 변화를 조사하였다. ‘후지’ 사과의 경우 대기온도 34.8℃인 오후 2~3시경의 과실표면 온도를 측정한 결과, 무처리는 40.0℃로 가장 높았고, 청색 방풍망과 백색 방풍망 처리구는 각각 34.9℃, 36.6℃로 크게 낮았다. ‘홍로’에서는 무처리구가 44.2℃일 때, 청색 방풍망 처리구는 38.3℃, 백색 방풍망 처리구는 38.5℃를 기록하여 ‘후지’와 마찬가지로 온도 경감효과를 보였다. ‘후지’의 과피색차를 조사한 결과, 과피적색도(a*)는 무처리구가 16.5, 청색 방풍망 처리구는 18.0였으나, 백색 방풍망 처리구는 19.3으로 가장 높은 값을 보였다. ‘홍로’에서도 백색방풍망 처리구가 적색도가 34.9로 무처리구 28.1에 비해 유의하게 높은 적색도 발현을 보였다. 일소피해 조사결과, ‘후지’에서 청색 방풍망 처리구 3.8%, 백색 방풍망 처리구 4.2%로 무처리구 9.4%에 비하여 크게 경감되었고, ‘홍로’의 경우는 청색 방풍망 처리구는 8.8%, 백색 방풍망 처리구는 12.4%로 무처리구 28.8%에 비하여 일소발생이 현저히 감소하였다. 이 같은 결과는 처리별 자외선 수치를 측정하였을 때 무처리 구간의 자외선 값에 비해 청색 방풍망 처리구에서 유의하게 낮아 방풍망 처리에 의한 자외선 차단 효과에 의한 것을 확인할 수 있었다.

In Yesan-gun, Korea"s main apple-producing region, the area of apple cultivation and yield are declining. In particular, the worsening quality of fruits due to unusually high temperatures amid recent climate change has also become a major challenge for apple orchards located on flatlands. The objective of this research is to investigate quality changes of apples according to different growing environments, depending on the shade of the sun, by covering the trees with different colors of wind nets. A white and blue wind nets with a hole size of 2 × 2 mm is installed on two experimental trees, 17-year-old ‘Fuji’ and ‘Hongro’, which are planted 1.5 m × 3.5 m in the north-south direction. Treatment of wind nets effectively lowered fruit surface temperature regardless of apple variety. When measuring the temperature of the fruit surface at 2 pm, the temperature of the air was 34.8°C, but the ‘Fuji’ of the untreated blocks was the highest at 40.0°C, while the blue wind net and the white wind net were significantly lower at 34.9°C and 36.6°C, respectively. In ‘Hongro’, the results showed that the surface temperature was effectively lowered by recording 38.3°C for the blue wind net and 38.5°C for the white wind net treatment when the untreated one was 44.2°C. According to the color difference in ‘Fuji’, the skin redness (a*) was the lowest with untreated control at 16.5, but the blue and white wind net treatment higher at 18.0 and 19.3, respectively. In ‘Hongro’, the white wind net treated fruit also showed a much higher skin redness than the untreated control of 28.1, showing much higher a* of 34.9. Sunburn damage in ‘Fuji’ apples amounted to 9.4% in untreated control. However, the blue and white wind net treatment revealed to 3.8% and 4.2%, respectively. In ‘Hongro’, those damage in the fruits treated with blue or white wind net, accounted for only 8.8% and 12.4%, respectively, significantly lower than 28.8% occurrence of untreated one. And, these results were understood to be the result of low UV radiation being blocked by the treatment of wind nets.

#apple #fruit quality #radiation #temperature #wind net

참고문헌 (0)

참고문헌 신청

참고문헌이 DBpia에서 서비스 중이라면, [참고문헌 신청]을 통해 등록해보세요

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

강경진

소속기관 충청남도농업기술원

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 31 이용수 1,693

서정학

소속기관 충청남도농업기술원

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 3 이용수 526

윤홍기

소속기관 충청남도농업기술원

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 10%

논문수 79 이용수 3,377

서정석

소속기관 충청남도농업기술원

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 10%

논문수 56 이용수 3,247

주정일

소속기관 충청남도 농업기술원

주요연구분야 농수해양학 > 농학 농수해양학 > 식품과학

논문수 73 이용수 1,938

Jong-Pil Chun

소속기관 충남대학교

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5%

논문수 166 이용수 6,299

이 논문과 함께 이용한 논문

교수생리감응형 CA저장을 위한 ‘후지’ 사과의 저산소 한계 결정

손재용 , 박천완 , 최동수 외 2명 한국통신학회논문지 2021 .11

건조방법에 따른 사과 과피와 과육의 품질특성 및 식이섬유 함량

김윤숙 , 설희경 , 김현수 외 3명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020 .10

Red Chinese cabbage Transcriptome Analysis Revealed Functional MYB 75, MYB 90 and MYBL2 Genes in Regulation of Reddish Purple Color

Jana Jeevan Rameneni , Su Ryun Choi , Sushil Satish Chhapeka 외 3명 한국원예학회 학술발표요지 2020 .11

돌외(Gynostemma pentaphyllum) 대량 기내 생산을 위한 생육 최적 배지 조건 및 Multiple Shoot 유도 호르몬 조합 탐색

박광수 , 이긍주 한국원예학회 학술발표요지 2020 .11

간척농지 고부가 작물 선정을 위한 지역별 현장실증 연구

복권정 , 박종석 한국원예학회 학술발표요지 2020 .11

최근 본 자료

전체보기

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

이 논문의 연구 히스토리 (5)

초록· 키워드

AI 요약

연구주제

연구배경

연구방법

연구결과

주요내용

목차

참고문헌 (0)

함께 읽어보면 좋을 논문

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

최근 본 자료

댓글(0)