2019년도 식품영양성분 국가관리망 사업 분석 자료: 주요식품과 가공식품의 수분 및 조지방 함량

최은지; 윤성원; 전희주; 황지현; 이정은; 이수정; 송예진; 노서예; 정은경; 정희선; 주나미; 김병희

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 최은지 (숙명여자대학교) 윤성원 (고려대학교) 전희주 (숙명여자대학교) 황지현 (숙명여자대학교) 이정은 (숙명여자대학교) 이수정 (숙명여자대학교) 송예진 (숙명여자대학교) 노서예 (숙명여자대학교) 정은경 (숙명여자대학교) 정희선 (숙명여자대학교) 주나미 (숙명여자대학교) 김병희 (숙명여자대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2019.10

수록면: 277 - 278 (2page)

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이 논문의 연구 히스토리 (6)

2021

2021년도 식품영양성분 국가관리망 사업 분석 자료: 다빈도 식품의 수분 및 조지방 함량

최은지 , 이소희 , 윤성원 외 6명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021.10 학술대회자료

2019

2019년도 식품영양성분 국가관리망 사업 분석 자료: 주요식품과 가공식품의 수분 및 조지방 함량

최은지 , 윤성원 , 전희주 외 9명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019.10 학술대회자료

2019년도 식품영양성분 국가관리망 사업 분석 자료: 가공식품의 당 함량

최은지 , 윤성원 , 전희주 외 7명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019.10 학술대회자료

2018

국가 식품영양성분 데이터베이스 확충을 위한 식품의 수분 및 조지방 함량분석

최은지 , 윤성원 , 이윤화 외 6명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018.10 학술대회자료

국가 식품영양성분 데이터베이스 확충을 위한 가공식품의 당 함량분석

최은지 , 윤성원 , 이수정 외 6명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018.10 학술대회자료

2017

국가 식품영양성분 데이터베이스 확충을 위한 식품의 수분 및 조지방 함량분석

최은지 , 윤성원 , 이윤화 외 8명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017.10 학술대회자료

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윤성원

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 자연과학 > 생활과학

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전희주

소속기관 숙명여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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황지현

소속기관 숙명여자대학교

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JUNG EUN LEE

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이수정

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송예진

소속기관 숙명여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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노서예

소속기관 숙명여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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정은경

소속기관 중앙대학교

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정희선

소속기관 식품의약품안전처

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 인문학 > 역사학

논문수 70 이용수 6,740

주나미

소속기관 숙명여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 302

김병희

소속기관 숙명여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 1%

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