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저자정보
Ram Singh (ICAR-Central Institute for Research on Buffaloes) Sungkwon Park (Sejong University) Jin Su Koo (Sejong University) Balamuralikrishnan Balasubramanian (Sejong University)
저널정보
충남대학교 농업과학연구소 Korean Journal of Agricultural Science Korean Journal of Agricultural Science Vol.47 No.1
발행연도
2020.3
수록면
131 - 138 (8page)

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The aim of this study was to evaluate the effect of aflatoxin B1 (AFB1) on in vitro rumen fermentation at various dose levels of 0 (T₁), 100 (T₂), 200 (T₃), and 300 (T₄) ppb in a wheat straw-based buffalo diet. The results show that the truly degradable dry matter, truly degradable organic matter, gas production, microbial biomass production and partitioning factor values in the control group (T₁) were higher (p ＜ 0.05) than those of the T₂, T₃, and T₄ groups. The total volatile fatty acids, acetate, propionate, and butyrate values in the control group (T₁) were higher (p ＜ 0.05) than those of the T₂, T₃, and T₄ groups. The partitioning factor value in the control group (T₁) was higher (p ＜ 0.05) than those of the T₂, T₃, and T₄ groups. The partitioning factor values of the T₂ and T₃ groups were higher (p ＜ 0.05) than that of the T₄ group. There was no significant variation in the partitioning factor value between the T₂ and T₃ group. The acetate : propionate (A : P) ratio in the control group (T₁) was lower (p ＜ 0.05) than those of the T₂, T₃, and T₄ groups. The A : P ratio in the T₂ group was lower (p ＜ 0.05) than those of the T₃ and T₄ groups. It was concluded that different levels of AFB1 contamination in feed significantly affect the in vitro rumen fermentation characteristics. Thus, these findings could help to determine the influences of AFB1 in a wheat straw-based buffalo diet. Additionally, it is necessary to manage AFB1 contamination in ruminants.
#aflatoxin #In vitro #rumen fermentation #wheat straw

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Conclusion
References

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