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논문 기본 정보

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학술대회자료
저자정보
최양일 (충북대학교 농생대 축산학과) 조성구 (충북대학교 농생대 축산학과) 박기수 (충북대학교 농생대 축산학과) 이장걸 (충북대학교 농생대 축산학과) 연규원 ([사]대한양돈협회 증평지부) 이후창 ([사]대한양돈협회 증평지부)
저널정보
한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술발표초록집 한국축산식품학회 2006년도 정기총회 및 제37차 춘계 국제학술발표대회
발행연도
2006.1
수록면
184 - 187 (4page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2006

홍삼 부산물의 급여가 돼지의 육질 특성에 미치는 영향
최양일 ,  조현정 ,  박기수 외 3명 한국축산식품학회 학술발표초록집 2006.01 학술대회자료
홍삼 부산물의 급여가 돼지의 사양성적 및 도체 특성에 미치는 영향
최양일 ,  조성구 ,  박기수 외 3명 한국축산식품학회 학술발표초록집 2006.01 학술대회자료

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대조구와 비교하여 T3처리구(10% 홍삼 부산물, 0.2% 사료급여)에서 일당 증체량과 사료효율이 우수한 경향을 나타냈다. 홍삼 부산물 급여구는 대조구와 비교하여 도체율이 높은 경향이었으며, 도체장도 다소 길어지는 경향을 나타냈다. 도체 등급 판정 결과에서는 대조구와 T3, T4처리구에서 A등급 출현율이 80%이상으로 나타나 바람직한 경향이었다. 이상의 결과에서 홍삼 부산물 급여는 거세돈의 사양 성적이나 도체 특성을 개선시킬 수 있을 것으로 사료되었다.

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