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자료유형
학술저널
저자정보
김찬조 (충남대학교 농과대학) 최우영 (충남대학교 농과대학)
저널정보
한국응용생명화학회 Applied Biological Chemistry Applied Biological Chemistry 제11권
발행연도
1969.1
수록면
89 - 93 (5page)

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전보(前報)에서 분리(分離) 선정(選定)한 균주(菌株)로 밀기울 및 밀기울 20% 함유(含有) 왕겨에 배양(培養)하여 만든 발효사료(醱酵飼料)를 산란계(産卵鷄)의 기본사료(基本飼料)에 10% 첨가(添加)하여 사양시험(館養試驗)을 하고 또한 조(粗) cellulase 제(劑) 제조(製造)에 대(對)한 검토(檢討)와 이들균(菌)의 동정(同定)을 한 결과(結果)는 다음과 같다. 1. 선정(選定)한 4균주(菌株)는 MC-9 : Aspergillus niger van Tieghem MC-10 : Aspergillus flavus Link MC-53 : Aspergillus penicilloides Spegazzini MC-61 : Aspergillus niger mut. Schiemanni n. comb. 등(等)과 근연(近緣)의 균주(菌株)이었다. 2. 선정(選定) 균주(菌株)의 밀기울 배양(培養)에서 얻은 조효소제(粗酵素劑) 의 수량(收量)은 배양풍건물(培養風乾物)에 대(對)하여 MC-9에서는 2.9 %, MC-10 : 3.9%, MC-53 : 6.4%, MC-61 : 2.6 % 등(等)이었으며 이들 조효소제(粗酵素劑)의 역가(力價)도 밀기울 배양물(培養物) 추출(抽出) 효소액(酵素液)에서와 같이 MC-9의 것이 가장 강(强) 하였다. 3. 사양시험(飼養試驗) 결과(結果), 체중변화(體重變化)에 있어서는 대조군(對照群) 에 비(比)하여 유의차(有意差)가 없었으나 산란율(産卵率)은 MC-9 및 MC-61의 발효사료(醱酵飼料) 급이군(給餌群)에서 P<0.05 수준(水準)의 증가(增加) 유의차(有意差)를 나타내었다.

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