음료 개발론

장지현

식품공업

1973 .01

음료

성기승

식품공업

2004 .01

음료

성기승

식품공업

2005 .01

차류 음료산업의 현황과 전망

김종태

식품기술

1995 .01

음료포장의 현황과 전망

이종현

식품기술

1995 .01

음료산업

이민철

식품과학과 산업

1988 .09

수액 천연음료 상품화에 성공

한국산림경영인협회

산림경영

1992 .01

한국의 전통 - 건강을 지켜주는 여름철 전통 음료

이춘자

한맛한얼

2009 .01

볶은 옻씨를 첨가한 차 음료의 품질특성 및 저장 중 산화방지 활성의 변화량 측정

진희연 ,  문혜정 ,  김수환 외 2명

한국식품과학회지

2017 .06

한국의 전통 - 전통 음료의 세계화

김정훈

한맛한얼

2009 .01

2005년 식품시장 결산 및 2006년 전망 - 음료

성기승

식품공업

2006 .01

전통 소재 음료의 개발 동향 및 바람직한 개발 방향

조운호

식품저장과 가공산업

2002 .12

우리나라 청량음료의 발전과 전망

한용석

식품공업

1972 .01

음료$\cdot$다류 산업

손헌수

식품공업

2004 .01

천연 항산화제의 연구와 전망

신동화

식품기술

1995 .01

고로쇠나무 등 수액의 천연음료화 본격 추진

한국생약협회

한국생약보

1995 .01

건강증진 라이프스타일에 따른 천연 탄산음료 제품의 시장 세분화

최희령 ,  홍완수

한국식품영양과학회지

2017 .12

전통음료산업의 육성방안

금준석 ,  이상효 ,  장종근 외 1명

식품과학과 산업

1998 .06