키틴$\cdot$키토산 올리고당의 제조

김세권

식품공업

1998 .01

키틴$\cdot$키토산 및 그 올리고당의 제조기술과 개발동향

김세권

식품공업

1997 .01

키틴/키토산의 생체활성과 기능성 식품으로서의 이용

홍상필

식품기술

1999 .01

키토산 올리고당의 연속적 생산 및 생리 활성

김세권

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

키틴$\cdot$키토산의 안전성 및 식품공업에의 이용

김세권

식품공업

1998 .01

식품과 항암작용

최진호

식품공업

1980 .01

프락토올리고당의 생리 기능성

우동호

식품기술

2005 .01

키틴$\cdot$키토산 유도체의 합성기술과 그 분석법

김세권

식품공업

1996 .01

생물 신소재, 키틴/키토산의 이용

홍상필 ,  김동수

식품기술

1995 .01

올리고당의 생리 기능 특성 : 특히 갈락토올리고당을 중심으로

허경택

식품과학과 산업

1995 .09

키틴$\cdot$키토산의 생체 친화성 및 의학적 응용

김세권

식품공업

1997 .01

키토산올리고당의 효소적 대량생산 및 생리활성

김세권 ,  신경훈

식품과학과 산업

2020 .03

키틴, 키토산및 그 유도체의 제조기술과 개발동향(제1회)

김세권

식품공업

1990 .01

키틴, 키토산 및 그 유도체의 제조기술과 개발동향(제2회)

김세권

식품공업

1991 .01

천연고분자 키틴·키토산의 농업적 활용

정우진

식품과학과 산업

2020 .03

고콜레스테롤 식이에 있어 키토산 올리고당이 체내 콜레스테롤농도 및 항산화효소 활성에 미치는 영향

김길남 ,  주은숙 ,  김규일 외 3명

한국식품영양과학회지

2005 .01

두충의 콜레스테롤 저하 및 혈압강하 작용

김혜영

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2000 .04

키틴 ${\cdot}$ 키토 올리고당이 로타바이러스의 MA-104세포 감염에 미치는 영향

지정진 ,  박범석 ,  유대환 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

올리고당의 기능성 및 식품에의 이용

이현수

식품기술

1994 .01

환경과 인간의 상호작용

전금자

환경보전

1984 .01