키틴, 키토산및 그 유도체의 제조기술과 개발동향(제1회)

김세권

식품공업

1990 .01

키틴$\cdot$키토산 유도체의 합성기술과 그 분석법

김세권

식품공업

1996 .01

키틴$\cdot$키토산 및 그 올리고당의 제조기술과 개발동향

김세권

식품공업

1997 .01

생물 신소재, 키틴/키토산의 이용

홍상필 ,  김동수

식품기술

1995 .01

키틴$\cdot$키토산 올리고당의 제조

김세권

식품공업

1998 .01

키틴$\cdot$키토산의 안전성 및 식품공업에의 이용

김세권

식품공업

1998 .01

키틴/키토산의 생체활성과 기능성 식품으로서의 이용

홍상필

식품기술

1999 .01

천연고분자 키틴·키토산의 농업적 활용

정우진

식품과학과 산업

2020 .03

키틴$\cdot$키토산의 생체 친화성 및 의학적 응용

김세권

식품공업

1997 .01

게 가공 폐기물로 부터 키틴의 분리

노홍균 ,  이문이

한국식품영양과학회지

1995 .01

키토산 관련 산업의 현황과 전망

정병옥

식품과학과 산업

2020 .03

가시발새우 껍질에서 제조한 키틴·키토산의 물리화학적 특성

정계환 ,  김봉섭 ,  허종화 외 1명

한국식품과학회지

1996 .10

키토산을 이용한 친환경농업 (2)

조봉래

건강과 자연농업

2005 .01

키틴$\cdot$키토산 및 그 올리고당의 생리기능성 - 항균작용, 고혈압 조절작용, 콜레스테롤 개선작용 및 항암작용 -

김세권

식품공업

1997 .01

토마토 초기 생장에 미치는 키틴 처리의 영향

김옥란 ,  지명심 ,  김길용 외 3명

Applied Biological Chemistry

2004 .01

공업적 이용을 위한 동물성 키틴분해효소의 탐색

한범구 ,  이우진 ,  조도현

Applied Biological Chemistry

1997 .01

일본에 있어서 기능지 연구의 동향과 제조 기술

小林良生

펄프·종이기술 국제 세미나

1991 .05

Control of Late Blight (Phytophthora capsici L.) in Pepper Plant with a compost Containing a Multitude of Chitinase producing Bacteria

Dong Hyun Chae ,  Jung Heang Na ,  Yong Woong Kim 외 5명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2002 .10

키토산 가공식품의 규격기준

한국식품공업협회

식품공업

1997 .01

염색 폐수의 흡착 정화를 위한 키토산의 응용

조유영 ,  나용균 ,  김종삼 외 1명

Applied Biological Chemistry

1995 .01