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키틴, 키토산및 그 유도체의 제조기술과 개발동향(제1회)
식품공업
1990 .01
키틴$\cdot$키토산 유도체의 합성기술과 그 분석법
식품공업
1996 .01
키틴$\cdot$키토산 및 그 올리고당의 제조기술과 개발동향
식품공업
1997 .01
생물 신소재, 키틴/키토산의 이용
식품기술
1995 .01
키틴$\cdot$키토산 올리고당의 제조
식품공업
1998 .01
키틴$\cdot$키토산의 안전성 및 식품공업에의 이용
식품공업
1998 .01
키틴/키토산의 생체활성과 기능성 식품으로서의 이용
식품기술
1999 .01
천연고분자 키틴·키토산의 농업적 활용
식품과학과 산업
2020 .03
키틴$\cdot$키토산의 생체 친화성 및 의학적 응용
식품공업
1997 .01
게 가공 폐기물로 부터 키틴의 분리
한국식품영양과학회지
1995 .01
키토산 관련 산업의 현황과 전망
식품과학과 산업
2020 .03
가시발새우 껍질에서 제조한 키틴·키토산의 물리화학적 특성
한국식품과학회지
1996 .10
키토산을 이용한 친환경농업 (2)
건강과 자연농업
2005 .01
키틴$\cdot$키토산 및 그 올리고당의 생리기능성 - 항균작용, 고혈압 조절작용, 콜레스테롤 개선작용 및 항암작용 -
식품공업
1997 .01
토마토 초기 생장에 미치는 키틴 처리의 영향
Applied Biological Chemistry
2004 .01
공업적 이용을 위한 동물성 키틴분해효소의 탐색
Applied Biological Chemistry
1997 .01
일본에 있어서 기능지 연구의 동향과 제조 기술
펄프·종이기술 국제 세미나
1991 .05
Control of Late Blight (Phytophthora capsici L.) in Pepper Plant with a compost Containing a Multitude of Chitinase producing Bacteria
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2002 .10
키토산 가공식품의 규격기준
식품공업
1997 .01
염색 폐수의 흡착 정화를 위한 키토산의 응용
Applied Biological Chemistry
1995 .01
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