Bifidobacterium을 이용한 인삼 요구르트의 개발

김나영 ,  한명주

한국식품조리과학회지

2005 .01

`불가리아 요구르트' 용기 역할

성야웅이

포장계

2004 .01

Microbiological, Physicochemical, and Antioxidant Properties of Plain Yogurt and Soy Yogurt

Sung-Mee Lim

미생물학회지

2013 .12

요구르트가 여자대학생의 변비에 미치는 임상적 연구

이서래 ,  김화영 ,  최삼섭 외 3명

한국영양학회지

1996 .07

고형 두유 요구르트의 제조에 관한 연구

오혜숙 ,  이경혜 ,  윤선

한국영양학회지

1981 .12

Effect of green tea supplementation on probiotic potential, physico-chemical, and functional properties of yogurt

Eun-Seo Lim

미생물학회지

2017 .06

세계의 포장 - 메이지요구르트 R-1 드링크 타입의 캡 개량

동준이

포장계

2014 .01

Physiological Effect of Hamcho Yogurt on Streptozotocin-Induced Diabetic Rats

차재영 ,  전병삼 ,  김범규 외 2명

생명과학회지

2005 .08

안정제첨가가 Frozen yogurt 질감에 미치는 영향

신원선 ,  윤선

한국식품조리과학회지

1996 .01

백김치 유래 유산균을 이용한 요구르트의 Anti-Helicobacter pylori 활성

임성미 ,  김덕술 ,  안동현

미생물학회지

2014 .12

Physicochemical, Microbial, and Sensory Properties of Yogurt with Ulmus davidiana var. japonica During Storage

Ahn ,  Joungjwa

한국지역사회생활과학회지

2014 .12

특집 -매일유업 파우치 포장 적용 사례

임창순

포장계

2002 .01

果實이 添加된 牛乳 및 Yogurt中의 Vitamin C 含量 測定

朴貴善

한국영양학회지

1980 .12

리필파우치 환경조화성

도천의칙

포장계

2004 .01

특집 -LG생활건강 파우치 적용 사례

김기섭

포장계

2002 .01

Functional Characterization of Lactic Acid Bacterium, SK-7 Isolated from Home-made Yogurt

Moon-Seop Choi ,  Dong-Il Shin ,  Sang-Ah Han 외 1명

한국미생물학회 학술대회논문집

2013 .05

산업용 단백분해효소로 처리한 분리대두단백과 혼합균주의 종류가 frozen soy yogurt의 품질특성에 미치는 영향

이숙영 ,  박미정

한국식품조리과학회지

2004 .01

요구르트와 제과재료의 함수 관계

대한제과협회

베이커리

2005 .01

요구르트를 말하다

대한제과협회

베이커리

2005 .01

세계의 포장 -투명하이베리어 레토르트파우치에 대하여

야전치랑

포장계

2002 .01