가공식품과 식용색소

송재철 ,  조원대

식품기술

1997 .01

천연색소분야 국내 기술동향

김석진

식품기술

2007 .01

미생물이 생산하는 식용색소-홍국 색소를 중심으로

김수언 ,  김정구

식품기술

1997 .01

일본 천연색소 시장 동향

한국식품연구원

식품기술

2007 .01

천연색소분야 국내.외 연구문헌

한국식품연구원

식품기술

2007 .01

[특집 : 식품 신소재의 최근 동향] 천연 식용색소의 연구동향

윤혜현 ,  김미숙

식품산업과 영양

1999 .10

허용된 식용색소의 용도와 해설

김영한

식품공업

1981 .01

천연색소분야 국내.외 특허

한국식품연구원

식품기술

2007 .01

토종식물자원 유래 천연색소 생산 및 활용방안 : 쪽을 중심으로

김관수

한국약용작물학회 학술대회논문집

2013 .05

식용유지

신효선

식품공업

1988 .01

식용유지

김현구

식품기술

1989 .01

국내.외 천연색소 지정현황 및 관리규정

권용관

식품기술

2007 .01

권두언-식용색소(Food Colorants)의 개발과 활용

김길환

식품기술

1997 .01

식용천연 착색료

문범수

식품공업

1974 .01

정책정보 - 식용타르색소 뇌신경계에 영향은 미미!

한국식품공업협회

식품위생정보

2009 .01

이식용 식혈도구 개발사례

강영관

한국양묘협회지

2004 .01

식용꽃 산업의 현황과 과제(2)

권혜진

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2005 .01

식용꽃 산업의 현황과 과제 (1)

권혜진

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2005 .01

천연색소에 관하여 - 홍국색소의 이모 저모 -

김창식

식품공업

1976 .01