한국의 최신 기술 동향

이용범

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2003 .10

Biological activities of fructooligosaccharides in mice fed a high-fat diet

Ok-Kyung Kim ,  Dasom Lee ,  Heesun Jeong 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

미생물 위해성평가의 응용과 현황

윤선경

식품기술

2004 .01

미생물에 의한 유지의 생산

조재선

식품공업

1977 .01

일본의 최신 기술 동향

전하준

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2003 .10

중국의 최신 기술동향

정순주

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2003 .10

Analysis of fructooligosaccharides by high performance liquid chromatography with refractive index detector

Kyung Mi Hwang ,  Eun Jin Pa ,  k 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Physicochemical Characteristics of Sponge Cake Replacing for Fructooligosaccharide

Seung Mi Kim ,  Sung A Jegal ,  Young Sim Choi 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

미생물

김윤신

환경관리인연합회보

1991 .01

Quality Characteristics of Lentil Jam with added Fructooligosaccharides

Dan-Bi Bae ,  Kyoung-Hee Kim ,  Hong-Sun Yook

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Commercial Production of Fructooligosaccharide from Sucrose by the Aspergillus niger

Sanghee Lee ,  Sinhye Ahn ,  Eunsoo Choi 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

HPLC-ELSDS 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석

신만섭 ,  박재우 ,  조미란 외 7명

한국식품과학회지

2006 .12

유용미생물의 연구동향과 전망

한승관

피드저널

2007 .01

Soy Isoflavones Do Not Alter the Effects of Fructooligosaccharide on the Intestinal Ecosystem of Colon-Cancer Model Rats

Hye-Young Sung ,  Young-Jee Lim ,  Young-Sun Choi

Food Science and Biotechnology

2006 .12

식품 단백질의 최신 연구 동향

조성준

식품저장과 가공산업

2019 .08

비열 식품가공 기술의 최신 동향

박지용

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

스페인의 최신기술동향

김영식

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2003 .10

미생물,그 복잡다단한 세계

천종식

피드저널

2006 .01

식품미생물의 신속한 검색방법 및 항미생물제를 이용한 미생물의 저해

은종방

식품과학과 산업

1996 .03