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저자정보
한정호 (KT&G 중앙연구원) 정한주 (KT&G 중앙연구원) 양범호 (KT&G 중앙연구원) 이문수 (KT&G 중앙연구원) 김용옥 (KT&G 중앙연구원)
저널정보
한국연초학회 한국연초학회지 한국연초학회지 제28권 제2호
발행연도
2006.1
수록면
111 - 116 (6page)

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It is very important to add uniformly casing materials on tobacco for taste and flavor. However, analysis of casing materials was spent much time, effort and money. The object of this study was the development of a rapid method for the determination of glycerine, propylene glycol(PG), sucrose, glucose, fructose and water in the casing materials using the NIR transmittance method. Hundreds of calibration samples, with extended ranges (50%, 75%, 100%, 125%, and 150% of standard addition) in each constituent, were prepared in the casing materials at the various temperatures $(25^{\circ}C\;and\;30^{\circ}C)$. Calibration equation was developed by modified partial least square (MPLS) method using second derivative. The standard error of calibration and $R^2$ between added value and NIR estimated value results were $0.007{\sim}0.034\;and\;0.996{\sim}1.000$ for the casing sample set, respectively. The standard error of prediction and R2 between added value and NIR estimated value results were $0.010{\sim}0.034\;and\;0.997{\sim}1.000$ for the casing sample set, respectively. The analysis result was not different significantly between the NIR and added value. These results show that the NIR measurement system is an effective tool to ensure quality on the casing materials.

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