돼지고기의 품질향상 방안

김용곤

양돈

2002 .01

돼지고기 알고 먹자

대한양돈협회

양돈

1984 .01

일본에서 요구하는 부위별 돼지고기 조건

이위형

양돈

1994 .01

국산 돼지고기와 수입 돼지고기의 품질 비교

전국창

양돈

1998 .01

돼지고기 바로알자(22)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 포장방법(2)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(21)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 포장방법(1)

주선태

양돈

1999 .01

일본의 돼지고기 브랜드화 어디까지 왔나?

김일석

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(17)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 분할, 발골, 정형

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(1)-돼지고기의 품질

주선태

양돈

1998 .01

돼지고기 바로알자(19)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기 육질의 객관적 측정 방법(2)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(18)-고품질 돼지고기 생산-돼지고기 육질의 객관적 측정 방법(1)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(11)-돼지고기의 품질관리

주선태

양돈

1998 .01

소비자가 요구하는 돼지고기의 조건

대한양돈협회

양돈

1993 .01

최근의 돼지고기 품질변화와 개선 동향

김중인

양돈

2003 .01

돼지고기의 품질을 떨어뜨리는 요인과 올바른 취급방법

강재희

양돈

1995 .01

소비자가 말하는 `좋은 돼지고기`

배영희

양돈

2003 .01

돼지고기 품질 향상을 위해 육가공업체가 해야 할 일

하병국

양돈

1998 .01

건강과 돼지고기-돼지고기를 이용한 민간요법

대한양돈협회

양돈

1994 .01

품질요인의 분석을 통한 수출입 돼지고기의 비교 연구

김일석

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

건강과 돼지고기-돼지고기 왜 필수건강식품인가?

대한양돈협회

양돈

1993 .01