식품산업 현장의 위생관리

고규석

한국식품위생안전성학회 심포지움

2005 .01

식품제조위생관리기준

한국식품공업협회

식품공업

1987 .01

위생.안전 - 뼈의 생과 사, 그리고 뼈를 좋게 하는 식품들

권인숙

한맛한얼

2008 .01

식품의 위생 검사

노정배

식품공업

1971 .01

축산식품의 위생 관리

김옥경

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

본식품산업의 현황과 전망

한국식품공업협회

식품공업

1973 .01

식품의 위생과 안전성 관리 시스템 구축의 필요성

강국희

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

시판식품의 위생관리

송철

식품공업

1978 .01

식품제조위생관리지침

한국식품공업협회

식품공업

1984 .01

식품의 저온유통과 위생관리

신광순

식품공업

1976 .01

특수용도식품의 현황과 전망

한국식품공업협회

식품공업

1974 .01

쌀가공식품의 현황과 전망

이현유

식품공업

1987 .01

방역위생의 현황과 전망

대한양계협회

월간양계

1976 .01

우리나라 식품산업의 현황과 전망

한국계육협회

월간 닭고기

2006 .01

일본식품산업의 현황과 전망

한국식품공업협회

식품공업

1973 .01

식품업계의 에너지관리 현황과 전망

朴勝兆

식품과학과 산업

1982 .06

동물 보호 · 복지 현황 및 전망

문운경 ,  이승환

한국가금학회 심포지움

2017 .05

건강기능식품의 현황 및 전망

김현구

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2004 .04

수산식품의 안전성 확보를 위한 위생관리

장동석

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2002 .03

동물용 의약품 현황과 전망

신형철

낙농·육우

1997 .01