신기술 신소재 - 식품에너지에 대한 이해

김은미

식품기술

2012 .01

신기술 신소재 - 자식작용과 식품

허행전

식품기술

2011 .01

신기술 신소재 - 쌀 부산물의 식품산업분야 활용

박종대

식품기술

2013 .01

신기술 신소재: 분자영상기술을 이용 식품의 기능성 탐색

성미정

식품기술

2010 .01

u-식품시스템

김병삼

식품기술

2010 .01

u - 식품시스템

김병삼 ,  김종훈

식품과학과 산업

2010 .09

신기술 신소재: 녹색성장시대 식품산업의 새로운 전략 기술(II) - 대기압 플라즈마 기술을 중심으로 -

김윤지

식품기술

2010 .01

신기술신소재 - 식품 성분의 수면증진 기능성 평가 기술

조승목 ,  정철균 ,  한대석 외 1명

식품기술

2009 .01

신기술 신소재 - 식품산업에서 단백질체학의 적용

조장원

식품기술

2012 .01

신기술 신소재: 후생유전학과 식품

박재호

식품기술

2010 .01

신기술신소재 - 유비쿼터스와 식품유통 - RFID/USN 기술을 중심으로 -

김병삼

식품기술

2009 .01

신기술 신소재: 맞춤식품개발을 위한 유전자 분석기술

권대영 ,  이종은 ,  조은영

식품기술

2010 .01

신기술신소재 - 테라헤르츠파 기술의 전망 및 식품분야에의 응용

전향숙

식품기술

2009 .01

신기술 신소재 - 식품안전을 위한 나노바코드의 응용

최성욱

식품기술

2011 .01

신기술 신소재 - 식품을 이용한 피부미백제의 개발

최상윤

식품기술

2012 .01

기능성 식품소재 개발과 산업화

표미경

한국약용작물학회 학술대회논문집

2016 .10

[특집 : 식품 신소재의 최근 동향] 새로운 기능성 식품포장재 및 포장기법에 대하여

이광호 ,  권기성

식품산업과 영양

1999 .10

기능성 식품소재의 연구개발 전략

황재관

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2003 .11

식량안보를 위한 식품과학기술의 역할과 정책방향

이철호

식품과학과 산업

2016 .12

식품안전성 분야 기술수준 평가

하상도 ,  이철행 ,  김건희 외 1명

Safe Food

2006 .01