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밤 자원의 가공적성 연구
식품과학과 산업
2016 .06
Antioxidant Activities of Aged Black Chestnut Inner Shell
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Comparison of Antioxidant Activities on Dried Chestnut, Chestnut Inner Shell, Chestnut outer shell Extracts
한국약용작물학회 학술대회논문집
2015 .05
Physicochemical Quality of Aged Black Chestnut Inner Shell
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
벤치마킹을 이용한 밤 재배 경영모델 개발 - 충청남도에 적용 가능한 밤 경영 표준진단표의 개발
Korean Journal of Agricultural Science
2010 .12
밤 가격(價格)의 시계열분석(時系列分析)과 예측(豫測)에 관(關)한 연구(硏究)
한국산림과학회지
1986 .01
Analysis of Functional Compound in Chestnut Honey
한국양봉학회 학술대회 자료집
2012 .10
밤 생산조절직불제 도입을 위한 기초연구
한국산림과학회지
2008 .01
Characteristics of the Chestnuts from Una Sana Canton in a Comparation to the Other Chestnut Variety and the Influence of Different Preservation Technique on Nutritive Values
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
Analysis of the Cytotoxicity of Green Pigment Produced on the Surface of Roasted and Retorted Chestnuts Using Immune Cells and Gastrointestinal Cancer Cells
Journal of Food Science and Nutrition
2011 .09
밤의 저장중 지방질 조성의 변화
한국식품과학회지
1997 .06
밤·대추·떫은감의 수급 동향과 전망
한국산림휴양학회 학술발표회 자료집
2013 .04
밤 貯藏에 關한 硏究
한국식품과학회지
1980 .09
밤나무 주요 재배지역의 생산비 분석
한국산림과학회지
2009 .01
Induction of Apoptosis by Water and Ethanol Extracts of Chestnut outer shell in Human HepG2 Cells
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
밤의 저장 중 성분변화
한국식품과학회지
1996 .12
친환경 밤의 생산실태 및 확대방안에 관한 연구
한국산림과학회지
2006 .01
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