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학술저널
저자정보
한원식 (한서대학교 무기 재료 공정 및 응용 연구소) 오승준 ([재]한국고고환경연구소 보존과학실) 김영미 (한서대학교 문화재보존과학연구센터) 이유진 (한서대학교 문화재보존과학연구센터) 김예진 (한서대학교 문화재보존과학연구센터) 박민선 (한서대학교 문화재보존과학연구센터) 위광철 (한서대학교 문화재보존학과)
저널정보
한국문화재보존과학회 보존과학회지 보존과학회지 제34권 제6호
발행연도
2018.1
수록면
595 - 604 (10page)

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종이 공예 및 한지 산업, 문화재 보존 등에 활용을 위한 천연 바이오 접착제를 개발하기 위해 해초류 중 갈조류, 홍조류의 복합 다당류를 추출하여 이를 접착 성분으로 사용하였다. 갈조류는 감태, 다시마, 대황, 미역, 홍조류는 도박, 우뭇가사리, 풀가사리, 후노리로 갈조류와 홍조류에 포함된 비수용성 Ca 착물 형태의 다당류를 수용성의 1 가 알칼리 금속이 포함된 수용성 다당류들로 변형하여 추출하고 알코올 침전을 이용하여 다당류만을 얻고자 하였다. 갈조류는 다시마의 접착 인장 강도가 21.58 kgf, 홍조류는 도박이 32.99 kgf를 나타내어 물풀(18.45 kgf)과 딱풀(20.45 kgf)로 알려진 고체풀의 접착력에 상회하는 결과를 나타내었다. 이 추출된 다당류들은 추출 환경에 따라서 추출 수율이 결정되었지만, 접착도에는 차이를 나타나지 않고 있어서 추출 환경이 아니라 생육 환경에 의해 다당류의 형태가 결정되어지는 것을 알 수 있었다. 추출 시에 다단계의 알코올 침전법을 사용함으로 추출 과정에서 단백질 및 기타 다당류를 제외한 구성 성분들이 제거된 결과가 나타나서 곰팡이 배양이 되지 않는 안정한 결과를 보이고 있었으며, 단순 용해에 의한 접착제 제작 후에도 곰팡이의 발생이 없어서 친환경 접착 재료로서의 사용이 가능한 결과를 나타내었다.
#천연 바이오 접착제 #해초 #홍조류 #갈조류 #접착 소재

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참고문헌 (15)

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조남철 / 2010 / 평택 대추리 유적 출토 원삼국시대 대형옹(甕)에 사용된 접착재료 연구 / 보존과학회지 26(4):371~376 dbpia Cho, Y.J. / 2002 / What is an Oriental painting / Youlhwadang google schola Jeong, D. C. / 1997 / Traditional glue / Chemworld 37:40 google schola Jeong, D. C. / 1996 / The research of traditional science and technology in Korea(IV) / National Science Museum Academic series 15:99 google schola Kim, G.H. / 1984 / Optimum conditions for extracting alginic acid from Undaria Pinnatifida and amino acid composition of its extraction residue / Korea Journal of Food Science and Technology 16(3):336~340 google schola

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