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자료유형
학술저널
저자정보
김성용 (경상국립대학교) 문동현 (경상국립대학교) 김나흔 (경상국립대학교)
저널정보
한국농식품정책학회(구 농업정책학회) 농업경영.정책연구 농업경영.정책연구 제49권 제4호
발행연도
2022.12
수록면
686 - 704 (19page)

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This paper analyzes factors that affect the profitability of health functional food manufacturers from the strategic business management perspective. For this purpose, we estimated a two-way error components model based on panel data of financial statements for health functional foods manufacturers, considering time effects. Our empirical evidence suggests that both industry-level and firm-level strategies are needed for individual firms to gain a competitive advantage by enhancing their profit performance. In response to competition intensification within the health functional food industry, they should consider the following efforts to increase profit performance to secure a competitive advantage: (1) expanding the firm’s size, (2) increasing market share, (3) realizing leverage effect through efficient capital management, (4) enhancing the advertising effectiveness, and (5) improving the efficiency of resource management.
#Health Functional Food Industry #Return on Assets (ROA) #Two-way Error Components Model #Panel Data of Financial Statements

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