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Eu-Jin Ban (농촌진흥청 국립농업과학원) Bong Sun Kim (농촌진흥청 국립농업과학원) 최라영 (농촌진흥청 국립농업과학원) 김인우 (농촌진흥청 국립농업과학원) 서민철 (농촌진흥청 국립농업과학원) 황재삼 (농촌진흥청 국립농업과학원) 이준하 (농촌진흥청 국립농업과학원)
저널정보
한국잠사학회 International Journal of Industrial Entomology International Journal of Industrial Entomology 제45권 제2호
발행연도
2022.12
수록면
108 - 114 (7page)

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Protaetia brevitarsis seulensis larva is well-known as an edible insect. The present study aimed to explore the immune-enhancing effect of 30% ethanol extract of Protaetia brevitarsis seulensis larvae (PBE) in RAW264.7 macrophage cells. PBE were not cytotoxic to RAW264.7 cells and nitric oxide production increased on PBE treatment in a dose-dependent manner. Furthermore, PBE significantly promoted the expression of immune-related mediators (iNOS and COX-2) and cytokines (TNF-α, IL-6, and IL-1β) and the phosphorylation of MAPKs (ERK, p38, and JNK). Taken together, the immune-enhancing effects of 30% ethanol extract of PBE in vitro were identified. These findings can be used as data for the development of edible insect-based functional foods that improve immune function.
#edible insects #immunity #RAW264.7 macrophages #functional foods

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