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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
박정자 (가톨릭관동대학교) 김동수 (가톨릭관동대학교) 김호석 (가톨릭관동대학교)
저널정보
한국외식경영학회 외식경영연구 외식경영연구 제24권 제6호
발행연도
2021.12
수록면
33 - 56 (24page)
DOI
https://doi.org/10.47584/jfm.2021.24.6.33

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2021

가공식품의 추구혜택이 고객만족과 구매의도에 미치는 영향
박정자 ,  김동수 ,  김호석 외식경영연구 2021.12 학술저널

2020

가공식품 추구혜택이 고객만족과 구매의도에 미치는 영향
박정자 2020.01 학위논문

초록· 키워드

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본 연구는 지속적인 수요가 증가할 것으로 예측되는 육가공식품을 중심으로 소비자들의 구매행동을 연구하고자 육가공식품에 대한 소비자의 추구혜택이 고객만족과 구매의도에 미치는 영향을 소비자들을 대상으로 실증적으로 분석하고자 하였다. 이에 대한 실증분석결과는 다음과 같다. 첫째, 육가공식품 추구혜택이 고객만족에 유의한 정(+)의 영향을 미칠 것이라는 연구가설 1을 검정한 결과 영양성, 편리성은 고객만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났고, 고급성과 경제성은 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 고객만족은 구매의도에 긍정적인 영향을 미칠 것이라는 연구가설 3을 검증한 결과 가공식품을 구매하는 소비자의 만족도가 높을수록 구매의도도 높다는 것을 알 수 있다. 셋째, 육가공식품추구혜택이 구매의도에 유의한 정(+)의 영향을 미칠 것이라는 연구가설 2를 검정한 결과 하위의 모든 요소들이 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구는 기존의 가공식품의 연구와 달리 육가공식품의 추구혜택을 통한 고객만족과 구매의도 간의 영향 관계를 파악하여 육가공식품의 마케팅방안의 기초자료를 제공하여 육가공식품의 판매활성화에 기여하고자 하였다.
#육가공식품 #추구혜택 #고객만족 #구매의도 #Sought Benefits #Processed Meat Food #Customer Satisfaction #Purchase Intention

목차

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참고문헌 (67)

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김도영 / 2019 / 가족구성에 따른 HMR 선택속성이 고객만족에 미치는 영향 / 한국콘텐츠학회 논문지 19(5):602~611 dbpia 김동수 / 2021 / HMR 밀키트 상품의 선택속성이 소비자만족 및 타인추천의도에 미치는 영향 / 한국콘텐츠학회 논문지 21(1):258~267 dbpia 전효진 / 2021 / 식생활 라이프스타일에 따른 HMR(가정간편식) 소비자의 영양태도와 구매의도에 미치는 영향 / Culinary Science & Hospitality Research 27(5):73~83 dbpia 김석지 / 2008 / 지각된 와인의 가치가 고객만족,신뢰,재구매의도에 미치는 영향 / 외식경영연구 11(2):221~241 dbpia 김유미 / 2008 / 미취학 아동을 둔 주부들의 가공식품에 대한 선호도와 구매 행동 조사 google schola

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