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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2016.3
- 수록면
- 9 - 14 (6page)
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초록: 본 연구에서는흑메밀 에탄올추출물의 항산화와항염 효과를 in vitro에서조사하였다. 에탄올 추출물의 radical 소거능은 DPPH radical assay를 통해 조사되었다. 그 결과, 우리는 DPPH radical이 에탄올 추출물의 농도 의존적으로소거되었음을 확인하였다. 또한, 에탄올 추출물의 항염 활성을 확인하기 위해, 우리는 LPS를 처리한 BV-2 cell에 에탄올 추출물을 처리하였고 그 결과 NO의 생성이 에탄올 추출물의 농도 의존적으로 저해되었음을 확인하였다. 따라서, 흑메밀 추출물은 활성산소와 염증반응에 대한 저해효과를 보이고 있었으며 퇴행성 신경염증 질환 예방 또는 치료용약학 조성물로 이용 가능함을 보여주었다.
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Ahn, S. I. / 2007 / Antioxidative activity and nitrite scavenging abilities of some phenolic compounds / Korean J. Food Cookery Sci 23:19~24
Aischer, R.G. / 1993 / Antioxidants in higher plants / CRC Press :1~17
Azuma, K. / 1999 / Phenolic antioxidants from the leaves of Corchorus olitorius L / J. Agr. Food Chem 47:3963~3966
Bertolini, A. / 2002 / Selective COX-2 inhibitors and dual acting anti-inflammatory drugs: Critical remarks / Curr. Med. Chem. 9:1033~1043
Chen, L. / 2012 / The role of antioxdants in photoprotection: A critical review / J. Am. Acad. Dermatol 67:1013~1024
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