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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
엄익란 (단국대학교) 장세원 (단국대학교)
저널정보
명지대학교 중동문제연구소 중동문제연구 중동문제연구 제14권 제4호
발행연도
2015.12
수록면
51 - 84 (34page)

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According to the recent <State of the Global Islamic Economy Report>, the Islamic halal market has significant potential for growth. Since the Korean and Emirati governments signed a memorandum of understanding in March 2015 to cooperate in the halal food market, Korea’s policy for entering the Islamic halal market has been characterized by a top-down approach. However, positive expectations for the sustainable growth of the halal market are premised on the following fallacies, which disregard fragmented and diversified Muslim consumers’ tastes. The first fallacy is the presumption of an increasing Muslim population and their shared strong identity, based on religion. The second fallacy is the high sensitivity of all Muslim consumers to the application of halal accreditation. The last fallacious assumption is that of sustainable Islamic economic growth, and continuing increases in Muslims’ value-conscious consumption patterns. This research analyzes these three fallacious premises, and suggests a more effective approach to the halal market for Korea.
#할랄시장 #할랄인증 #이슬람경제 #UAE #한국 #Halal market #Halal certification #Islamic economy #UAE #Korea

목차

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김태한 / 2015 / 풀무원 할랄인증 사례발표 / 정책간담회: 할랄산업 정책 전문가 토론회자료집 google schola 박기환 / 2015 / 할랄 농식품의 한·일 대응 실태와 과제 / 한국농촌경제연구원 (104):1~22 dbpia 송도영 / 2011 / 한국 내 이슬람(할랄) 음식의 소비방식과 공급체계에 대한 문화적 해석 / 한국중동학회논총 32(1):217~249 dbpia 엄익란 / 2013 / 이슬람 식품 시장의 할랄 인증제도 의무화에 따른한국 기업의 대응 방안 / 한국이슬람학회논총 23(3):33~56 google schola 엄익란 / 2014 / 이슬람 마케팅과 할랄 비즈니스 : 문화코드를 알면 이슬람 시장이 열린다 / 한울 google schola

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