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This article was written in the Muromachi period and analyzed the method, notation, and shape of the spoon in the educational text "Teikinoura" which continued to be used until the Meiji period, focusing on the interpretation and illustration of the annotation.
Although it is generally believed that the spoon was not used, it led to the inference that "Teikinourai" was used as an educational text and learners began to recognize the spoon. Furthermore, through the review of the "Teikinourai" annotation, it will be possible to expand the scope of research on spoon culture to the Edo period.
After the middle of the Edo period, the possibility of expanding the scope of the traditional history was confirmed as the possibility of the spoon culture brought by Chinese immigrants was discovered.
Although it is generally believed that the spoon was not used, it led to the inference that "Teikinourai" was used as an educational text and learners began to recognize the spoon. Furthermore, through the review of the "Teikinourai" annotation, it will be possible to expand the scope of research on spoon culture to the Edo period.
After the middle of the Edo period, the possibility of expanding the scope of the traditional history was confirmed as the possibility of the spoon culture brought by Chinese immigrants was discovered.
목차
1. 들어가며
2. 일본 숟가락 문화사에서의 위상과 문제의 소재
3. 표기와 후리가나, 주석, 삽화를 통해서 본 숟가락
4. 나오며
参考文献
要旨
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