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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
황정혜 (고려대학교)
저널정보
고려대학교 중국학연구소 중국학논총 중국학논총 제79호
발행연도
2023.3
수록면
193 - 226 (34page)

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This paper discusses how the "Once Upon a Bite" series creatively handles reality and intervenes in the world. The "Once Upon a Bite" series is quite rhetorical and carries a clear message. Documentary producers must give the audience a feeling of "definitely true" and to this end, they use various filming techniques, storytelling, and narrative strategies. This documentary reshapes and politicizes the emotional events that make up our daily lives, including senses, emotions, stories of various people, food, and nature. The audience feels that they are living in a world reproduced by a documentary. People enjoy a peaceful daily life, and there is no conflict in the episode, or even if there is adversity, it is all in the past. These messages are constantly exposed in the documentary and form a 'huge affect' that sinks the audience into them. Moreover, the message of the "Once Upon a Bite" series was relatively easily supplemented by metaphorical narration that appeared throughout the work. The propaganda that the documentary says "Life goes on" secretly justified everything. If something surrounds me after watching a documentary, whether there is a feeling or not, whether I agree with that or not, it is a problematic-complex affect. This work was expected that the audience (if not) would reactively readjust the affect and enter ‘we―China’.
#“Once Upon a Bite” #Chinese Food Documentary #Complex Affect #Family #Daily Life #a Sense of Belonging #The Chinese Dream.

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