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학술저널
저자정보
김영철 (계명대학교) 유다윤 (계명대학교) 유다윤 (계명대학교) 김영철 (계명대학교)
저널정보
대한미용학회 대한미용학회지 대한미용학회지 제19권 제1호
발행연도
2023.3
수록면
1 - 8 (8page)

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The aim of this study was to assess the antioxidative efficacies of ethanolic and methanolic extracts from Ribes fasciculatum (RFEE and RFME, respectively) and Calicarpa japonica (CJEE and CJME, respectively) in a cell free system. Respective total polyphenol contents of RFEE, RFME, CJEE, and CJME were 17.4, 12.3, 9.5, and 6.9 tannic acid equivalents (TAE) mg/g, and respective total flavonoid contents were 0.39, 0.38, 0.42, and 0.45 quercetin equivalents (QE) mg/g. Respective SC50 values of RFEE, RFME, CJEE, and CJME for DPPH radical were 65.2, 66.8, 194.4, and 212.9 μg/mL, and respective SC50 values for ABTS+ radical were 99.6, 126.5, 255.8, and 442.6 μg/mL. Respective ferric reducing antioxidant powers of RFEE, RFME, CJEE, and CJME were 31.3, 19.7, 27.3, and 29.3 μM/g at a concentration of 1000 μg/mL. Thus, among the tested extracts, the highest total polyphenol content and electron-donating activities were detected in RFEE
#ABTS+ radical scavenging activity #Calicarpa japonica #Ferric reducing antioxidant power #Polyphenol and flavonoid contents #Ribes fasciculatum

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