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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이정은 (경기대학교(서울)) 김애정 (경기대학교)
저널정보
한국피부과학연구원 아시안뷰티화장품학술지 아시안뷰티화장품학술지 제21권 제2호
발행연도
2023.6
수록면
271 - 286 (16page)

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목적: 본 연구에서는 화장품 소재로서 Brassica juncea L. Czern.의 잎과 종자 추출 혼합물의 생리활성을 확인하고, 반응표면분석법(RSM)을 이용하여 최적혼합비율을 도출하고자 하였다. 방법: 항산화, 미백, 항주름 효능이 최대로 발현되는 최적혼합비를 도출하기 위해 잎(X1)과 종자(X2) 추출물의 함량을 독립변수로, 총 폴리페놀 함량, 총 플라보노이드 함량, DPPH radical 소거능, ABTS radical 소거능, tyrosinase 저해활성 및 elastase 저해활성을 종속변수로 설정하였다. 결과: 항산화, 미백, 항주름 효능이 최대로 발현되는 최적혼합비율은 잎 3.28 (4.10 mg/mL), 종자 4.21 (5.26 mg/mL)로 확인되었다. 이때의 DPPH radical 소거능은 80.01%, ABTS radical 소거능은 58.50%, tyrosinase 저해활성은 22.11%, elastase 저해활성은 53.88%로 예측되었다. 또한 LPS로 염증을 유발시킨 RAW264.7 세포에 혼합물을 처리하였을 때, 대조군 대비 약 41%의 NO 생성을 억제하였으며, 세포독성은 없는 것으로 확인되었다. 결론: 본 연구에서는 항산화, 미백, 항주름 및 항염증 효능이 있는 Brassica juncea L. Czern.의 잎과 종자 추출 혼합물의 생리활성을 확인하였으며, 이와 같은 결과를 통해 본 시료를 화장품 소재로 활용할 수 있을 것으로 판단된다.
#갓 #미백 #항주름 #항염증 #반응표면분석법 #Brassica juncea L #Tyrosinase inhibitor #Elastase inhibitor #Anti inflammation #Response surface methology

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