지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2024.10
- 수록면
- 425 - 425 (1page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
마른김의 가공공정 중 미생물학적 위해요소 모니터링 및 미생물학적 품질 향상 방안
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2017 .05
-
신선 농산물의 미생물학적 품질 및 특성
식품저장과 가공산업
2015 .12
-
[서평] 식품미생물학 사전
식품과학과 산업
2021 .03
-
기능적･미생물학적 품질평가 방법론을 적용한 굴패각 업사이클링 고 양이모래 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
-
국내 일부 유통 중인 시래기의 클로로필 함량과 미생물학적 품질 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
서남해안 간척지 토양의 염도분포
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2015 .05
-
한약재 품질관리를 위한 미생물학적 오염도 평가
한국약용작물학회 학술대회논문집
2015 .05
-
품질지표 기반 저장유통기술 개발 사례
식품저장과 가공산업
2019 .12
-
단순가공 수산물 제조업체에서의 미생물학적 위해요소 분석 및 저감화 방안
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2018 .05
-
눈볼대(Doederleinia berycoides)의 선도 판정 지표 개발을 위한 저온 저장 중 화학적, 미생물학적 품질평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
소규모 베이커리에서의 HACCP 선행요건 적용을 위한 미생물학적 위해도 평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
수산물 위판장의 미생물학적 · 이화학적 위해요소 모니터링
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2018 .05
-
긴급한 미생물학적 위해평가 시 데이터 갭 보완 방안에 대한 의견
축산식품과학과 산업
2016 .01
-
곰소만 해역 어패류의 미생물학적 위해요소 조사
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2017 .05
-
시판 훈제연어의 미생물학적 위해 요소 모니터링
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2019 .05
-
국내 유통 중인 한약재의 미생물학적 오염도 평가
한국약용작물학회 학술대회논문집
2015 .05
-
감마선 조사를 통한 귀리죽의 미생물학적 안전성 및 관능학적 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
아로니아 젤리의 제품개발을 위한 품질특성 평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
섬초의 블랜칭처리 방법별 품질특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
옻된장찌개 양념소스의 저장 중 품질 특성 변화와 시판 제품과의 비교
Food Science and Preservation
2022 .04
이 논문과 함께 이용한 논문
최근 본 자료
댓글(0)
0