동백 아가씨 외 1편

임성구

시조시학

2009 .06

김치론論

문제완

시조시학

2012 .06

김치

권혁모

시조시학

2008 .03

김치 아리랑·5 - 사랑 속으로 외 1편

이민숙

문학들

2019 .08

김치문화의 변천에 관한 문헌적 고찰

이효지 ,  이혜경

헤리티지:역사와 과학

1990 .01

맛 있는 김치의 조리 및 저장 방법의 확립

한재숙 ,  김명선 ,  송주은

한국식생활문화학회지

1996 .01

[신작] 김치론 외 4편

표문순

시조시학

2017 .09

Kimchi; Korean Fermented Vegetable Foods

이철호

한국식생활문화학회지

1986 .01

中國과 外國의 엄지 아가씨

張錫昌

한국아동문학연구

1997 .08

김치에 관한 문헌적 고찰 -I. 김치의 제조 역사-

이철호 ,  안보선

한국식생활문화학회지

1995 .01

고들빼기 김치 외 1편

옥영숙

시조시학

2007 .09

한국 『웅철이의 모험』과 중국 『앨리스 아가씨』의 반제(反帝) 특성 연구

두전하

아동청소년문학연구

2017 .12

테니슨의「 샬롯의 아가씨」 : 빅토리아조 시각의 정치학

선희정

19세기 영어권 문학

2017 .08

중국 거주 조선인 김치문화의 양상과 의미

노영근

통일인문학

2019 .09

마쇄고추를 첨가한 김치의 이화학적 성분 변화 및 관능적 특성

황성연 ,  박소희 ,  강근옥 외 2명

한국식생활문화학회지

2005 .01

동결김치분말을 첨가한 Breakfast sausage의 개발

조용범

한국식생활문화학회지

2005 .01

『벌레를 좋아하는 아가씨(虫愛づる姫君)』에서 『바람계곡의 나우시카(風の谷のナウシカ)』로- 흔들리는 젠더와 구원 -

김정희

日本思想

2015 .01

[朝鮮語講座] 第二十五講 - 김치 -

리세룡 ,  장광군 ,  리국장

중국조선어문

1996 .11

경남지역 주민의 김치 섭취 실태조사(I) - 김치에 대한 선호도 및 섭취량조사 -

김종현 ,  박우포 ,  김정석 외 4명

한국식생활문화학회지

2000 .01

[자랑] 일본어에 차용된 조선말어휘 <김치>

민흥

중국조선어문

1987 .09