[산ㆍ학ㆍ연 논단] 건강기능식품과 식품표시

정해랑

식품산업과 영양

2003 .08

다이어트식품 시장의 현황과 발전방안

한국식품공업협회

식품공업

2001 .01

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 식품산업에서 천연 안정제와 응용

안봉전 ,  이진태

식품산업과 영양

2000 .12

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 식품산업에서 소취제의 개발과 응용

안봉전 ,  이만종

식품산업과 영양

2001 .08

빅데이터를 통한 2016년의 다이어트 실태 분석

정은진 ,  장은재 ,  조경애

한국식품과학회지

2019 .04

다이어트 표방 기능성식품의 유효성 평가

정해랑 ,  강재헌

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2003 .11

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 식품산업에서의 투과증발의 응용

유종근 ,  이준호 ,  최용희

식품산업과 영양

2001 .12

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 새로운 지방 대체물질의 현황

안봉전

식품산업과 영양

2000 .08

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 약용식품으로 한약재의 이용

이진만 ,  이상한 ,  김환묵

식품산업과 영양

2000 .05

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 고선량 조사식품의 영양학적 안전성

육홍선 ,  변명우

식품산업과 영양

2001 .04

다섯 가지 해조류를 이용한 새로운 다이어트 식품 ‘해조랑’ 개발

이지용 ,  방누리 ,  신다현 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 식품에 대한 초고압처리가공

한기동 ,  정보영

식품산업과 영양

2005 .12

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 도시락산업의 현황과 나아갈 방향

조영제

식품산업과 영양

2000 .01

u - 식품시스템

김병삼 ,  김종훈

식품과학과 산업

2010 .09

u-식품시스템

김병삼

식품기술

2010 .01

논단 - 개발과 환경보전

정용

환경보전

1984 .01

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 전통식품의 산업화 전략

장영재

식품산업과 영양

1999 .10

기능성 식품의 개발현황

신현경

식품기술

1994 .01

전분 다이어트 마요네즈의 제조 및 다이어트 효과 검색

김형열 ,  김덕숙 ,  윤원호 외 3명

Food Science and Preservation

2003 .06

논단-한 · 미 FTA 우리에게 무엇인가?

한국작물보호협회

생활과 농약

2006 .01