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이 논문의 연구 히스토리 (15)
2004
2003
유산균의 음수 급여가 육계의 성장 특성, 영양소 소화율 및 장내미생물 변화에 미치는 영향
김상호
,
최철환
,
서옥석
외 2명
한국가금학회 정기총회 및 학술발표회
2003.11
학술대회자료
Aspergillus oryzae 배양물의 급여가 육계의 생산성, 장내미생물, 혈청성분 및 계사환경 요인에 미치는 영향
김상호
,
박수영
,
유동조
외 3명
한국가금학회지
2003.09
학술저널
Lactobacillus reuteri의 급여가 육계의 성장 특성, 장내미생물 변화, 혈청 성상 및 사육환경에 미치는 영향
김상호
,
박수영
,
이상진
외 1명
한국가금학회지
2003.03
학술저널
2002
가금에서 분리된 유산균의 생리적 특성 및 급여효과
김상호
한국가금학회 정기총회 및 학술발표회
2002.11
학술대회자료
유산균과 효모의 단독 및 혼합 급여가 산란계의 생산성, 영양소 소화율, 장내미생물 변화 및 분의 암모니아 발생량에 미치는 영향
김상호
,
유동조
,
박수영
외 4명
한국가금학회지
2002.09
학술저널
산란계의 생산성, 영양소 소화율 분의 암모니아 발생량 및 장내 미생물 변화에 대한 유산균의 급여 효과
김상호
,
유동조
,
박수영
외 4명
한국가금학회지
2002.09
학술저널
효모 Pichia farinosa의 첨가 급여가 산란계의 생산능력, 장내미생물 변화 및 분의 암모니아 발생량에 미치는 영향
김상호
,
박수영
,
유동조
외 4명
한국가금학회지
2002.09
학술저널
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본 연구는 산란계에 대한 유산균과 효모의 단독 및 혼합 첨가급여 효과를 구명하기 위하여 실시하였다. 21주령된 ISA Brown 240수를 공시하여 10주 동안 사양하면서 산란 생산성, 영양소 이용성, 회장 및 맹장내 미생물 변화, 계란품질 변화 및 계분내 암모니아 발생 양상을 조사하였다. 처리구는 무첨가구와 Lactobacillus crispatus avibro1(LCH), Lactobacillus vaginalis avibro2(LVH), 효모 Pichia ferinosa SKM-1(PF)을 단일 급여한 처리와 혼합 급여한 처리구(PF+LCH, PF+LVH)모두 6처리구로 하였다. 사료 g 당 유산균 첨가수준은 10^7 cfu 였으며, 생효모는 3×10^6 cfu 이었다. 각 처리당 4반복, 반복당 10수씩 공시하여 10주간 시험을 실시한 바 얻어진 결과는 다음과 같다.
산란율은 생균제 급여구에서 대조구에 비하여 현저하게 높았으며 P＜0.05), 처리구간 차이는 없었다. 평균난중도 처리구간에 통계적인 차이가 없었다. 1일 산란량은 생균제 첨가가 모두 대조구에 비하여 현저하게 개선되었으며(P＜0.05), 처리구간에 차이는 나타나지 않았다.
사료섭취량은 처리간에 통계적인 차이가 없었으며, 난생산 사료효율은 생균제 첨가구가 전반적으로 개선되는 경향을 보였다. 영양소 이용성은 생균제 급여구가 건물, 조단백질, 조지방 및 조회분 소화율이 대조구에 비하여 개선되었다.
회장내 유산균 수는 LVH, PF+LCH, PF+LVH첨가구가 대조구에 비하여 현저하게 증가하였으며(P＜0.05), 효모는 맹장에서 PF구가 높았으나 PF+LVH는 가장 났았고 회장내 혐기성 미생물은 LVH, PF+LCH, PF+LVH가 가장 많았다.
난각질은 PF 급여구가 다른 처리구에 비하여 저하되었으며(P＜0.05), Haugh unit는 처리구간에 일관성이 없었다. 계분내 암모니아 발생량은 배분후 3일부터 6일까지 최대로 발생하였는데, 이 시기에 생균제 첨가구가 대조구에 비하여 발생량이 현저하게 감소되었는다(P＜0.05).
본 연구에서 산란계에 생효모 및 유산균의 단독 혹은 혼합 첨가는 산란율을 향상시키고 계분내 암모니아 가스 발생량을 감소시켰으며, 혼합첨가가 단독 첨가보다 향상되는 효과는 나타나지 않았다.
산란율은 생균제 급여구에서 대조구에 비하여 현저하게 높았으며 P＜0.05), 처리구간 차이는 없었다. 평균난중도 처리구간에 통계적인 차이가 없었다. 1일 산란량은 생균제 첨가가 모두 대조구에 비하여 현저하게 개선되었으며(P＜0.05), 처리구간에 차이는 나타나지 않았다.
사료섭취량은 처리간에 통계적인 차이가 없었으며, 난생산 사료효율은 생균제 첨가구가 전반적으로 개선되는 경향을 보였다. 영양소 이용성은 생균제 급여구가 건물, 조단백질, 조지방 및 조회분 소화율이 대조구에 비하여 개선되었다.
회장내 유산균 수는 LVH, PF+LCH, PF+LVH첨가구가 대조구에 비하여 현저하게 증가하였으며(P＜0.05), 효모는 맹장에서 PF구가 높았으나 PF+LVH는 가장 났았고 회장내 혐기성 미생물은 LVH, PF+LCH, PF+LVH가 가장 많았다.
난각질은 PF 급여구가 다른 처리구에 비하여 저하되었으며(P＜0.05), Haugh unit는 처리구간에 일관성이 없었다. 계분내 암모니아 발생량은 배분후 3일부터 6일까지 최대로 발생하였는데, 이 시기에 생균제 첨가구가 대조구에 비하여 발생량이 현저하게 감소되었는다(P＜0.05).
본 연구에서 산란계에 생효모 및 유산균의 단독 혹은 혼합 첨가는 산란율을 향상시키고 계분내 암모니아 가스 발생량을 감소시켰으며, 혼합첨가가 단독 첨가보다 향상되는 효과는 나타나지 않았다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌
참고문헌 (0)
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