Astaxanthin과 Capxanthin의 급여가 난황의 착색에 미치는 효과

손민정 ,  김성한 ,  이봉덕 외 2명

한국가금학회지

2008 .09

Astaxanthin을 급여한 오리육의 육질특성

이주호 ,  최정석 ,  이광섭 외 2명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2012 .11

Regulation of the Hepatic Antioxidative System by Astaxanthin in the Rats

Ji-One Kang ,  Sung-Jin Kim ,  Ha 외 1명

Journal of Food Science and Nutrition

1999 .12

난황 착색에 영향을 미치는 요인들

송덕진

월간양계

1999 .01

난황의 착색에 영향을 주는 주요인자

대한양계협회

월간양계

1996 .01

Astaxanthin을 포함한 Red Yeast를 급여한 무지개 송어 간과 근육의 Astaxanthin, α - Tocopherol 및 지질과산화물 함량

김해리 ,  강지원

한국식품영양과학회지

1998 .11

난황액의 pH 및 pH조정제가 대두유를 이용한 난황 콜레스테롤의 제거효율에 미치는 영향

유익종 ,  김현수 ,  박우문 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

Discrimination of Astaxanthin Fed Laying Hens and Their Peroxidated Carcasses by Electronic Nose

Young-An Kwon ,  Chanyong Lee ,  Bong-Duk Lee 외 2명

한국가금학회지

2010 .09

난황 콜레스테롤 수준에 관한 변이

석윤오 ,  Kenneth W. Washbu ,  n

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

1997 .11

이유식과 난황

송덕진

월간양계

2003 .01

난황의 착색에 영향을 주는 주요인자(II)

대한양계협회

월간양계

1996 .01

천연색소분야 국내 기술동향

김석진

식품기술

2007 .01

Weight Gain Limitation and Liver Protection by Long-Term Feeding of Astaxanthin in Murines

Kim ,  Sung-Han ,  Jean 외 7명

Applied Biological Chemistry

2009 .01

동물계에 존재하는 Astaxanthin의 식용 색소로서의 이용가능성

한찬규 ,  경현민

식품기술

1996 .01

특수가금류 난의 난황 cholesterol 및 지질의 지방산 조성에 관한 연구

송광택 ,  오홍록

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

B-Cyclodextrin에 의한 난황의 콜레스테롤 제거

지중룡 ,  유익종 ,  박우문 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

미생물이 생산하는 식용색소-홍국 색소를 중심으로

김수언 ,  김정구

식품기술

1997 .01

이달의 안테나 - 노화방지에 난황을

노영한

월간양계

1985 .01

대두유에 의한 난황의 콜레스테롤 제거

지중룡 ,  유익종 ,  박우문 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

반응표면 분석법을 이용한 계란 난황내 레시틴 분리 최적조건 연구

장애라 ,  임동균 ,  김일준 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01