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Continuous fermentation process for the production of soluble glucan using mutant Agrobacterium sp. ATCC31750 has been developed in this research. When the concentration of soluble glucan was higher than 6 g/ℓ, the viscosity of the fermented broth was too high and it needs complex separation process to separate from culture broth. Mathematical models which describe the cell growth and glucan production was developed and they kinetic parameters were estimated with experimental data. They are used for the optimization of continuous fermentation process and calculate optimal dilution rate for easy separation of glucan 4 g/ℓ. With continuous fermentation, glucan production rate was increased 1.8 times more than that with batch fermentation.
목차
영어 초록
서론
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결과 및 고찰
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참고문헌
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Altintas, M. M., C. K. Eddy, M. Zhang, J. D. McMillan and D.S. Kompala. 2006. Kinetic modeling to optimize pentose fermentation in Zymomonas mobilis. Biotechnol. Bioeng. 94(2), 273-95.
Cheema, J. J., N. V. Sankpal, S. S. Tambe and B. D. Kulkarni. 2002. Genetic programming assisted stochastic optimization strategies for optimization of glucose to gluconic acid fermentation. Biotechnol. Prog. 18(6), 1356-65.
Chen, Q., W. E. Bentley and A. Weigand. 1995. Optimization for a recombinant E. coli fed-batch fermentation, Appl. Biochem. Biotechnol. 51, 449-454.
da Costa, A. C. and R. M. Filho. 2004. Evaluation of optimization techniques for an extractive alcoholic fermentation process. Appl. Biochem. Biotechnol. 113-116, 485-96.
Ganusov, V. V., A. V. Bril'kov and N. S. Pechurkin. 2000. Mathematical modeling of population dynamics of unstable plasmid-containing bacteria during continuous cultivation in a chemostat. Biofizika 45(5), 908-914.
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