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한국분석과학회 분석과학 분석과학 제20권 제4호
발행연도
2007.8
수록면
331 - 338 (8page)

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한약과 기능성식품으로 널리 활용되는 감초의 지표물질인 glycyrrhizin과 liquiritin을 HPLC-MS/MS 로 정성, 정량분석을 실시하였다. 두 가지 지표성분 모두 positive ion mode에서 검출이 가능하였고, precursor ion과 product ion을 조합한 multiple-reaction monitoring (MRM) mode에서 liquiritin은 m/z 436.2 → 257.0로 관찰되었고, glycyrrhizin은 m/z 823.4 → 453.4 로 각각 검지되었다. 감초 물 추출물을 분무건 조기로 건조한 분말에서 glycyrrhizin의 경우 5.8%, liquiritin의 경우 2.3% 각각 함유되어 있었다. 회수율은 103-113%였고, 일간, 일내 정밀도 실험에서 상대표준편차는 0.95-1.8% 였다. 본 실험 조건에서 liquiritin과 glycyrrhizin의 검출한계는 각각 0.4 ng/㎖과 0.01 ng/㎖ 이었다.
#Glycyrrhizae Radix #HPLC-MS/MS #liquiritin #glycyrrhizin

목차

요약
Abstract
1. 서론
2. 실험
3. 결과 및 고찰
4. 결론
감사의 글
참고문헌

참고문헌 (9)

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1. [학술지(정기간행물)] - 식품의약품안전청 / 2004 / 대한약전외한약(생약)규격집 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 조선민주주의인민공화국 보건부 약전위원회 / 1996 / 조선민주주의인민공화국 약전 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 일본약국방해설서 편집위원회 / 2001 / 일본약국방해설서 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - 국가약전위원회 / 2000 / 중화인민공화국약전 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - WHO / 1998 / WHO monographs on selected medicinal plants : 1 ~ 20 google schola

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