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본 시험에서는 bacteria 또는 fungi로부터 유래된 phytase를 단일 및 혼합으로 45주령 Hy-Line Brown 산란계 450수에 12 주 동안 급여하였다. 공시계는 시험개시 전 일주일 동안 산란조사를 하여 처리간에 비슷한 산란율이 되도록 하였다. 대조구(Control)사료는 nonphytate phosphorus 함량이 0.3% 되게 하였으며, 처리구는 bacterial phytase(BP)와 fungal phytase (FP) 2종류를 각각 T1(300 DPU, 0 DPU), T2(300 DPU, 300 DPU), T3(300 DPU, 3000 DPU), T4(0 DPU, 3000 DPU)로 하여 급여하였다. 처리구들의 nonphytate phosphorus 함량은 Control의 60%로 하였다. 사료와 물은 전 기간 자유채식토록 하였고, 점등은 17L7D로 하였다. 산란율은 T4가 Control에 비해 유의하게 낮았으며(P<0.05), 두 종류 phytase의 동시 급여효과는 없었다. 평균 난중과 1일 산란량은 처리구간에 통계적인 차이는 없었으나, 후자의 경우 시험 후반기에 T4에서 Control에 비해 유의하게 낮았다(P<0.05). 사료 섭취량, 사료요구율, 계란의 품질은 처리구간에 차이가 없었다. 건물, 조단백질 및 지방 소화율은 처리구간 유사하였으며, 무기물, 칼슘 및 인 이용율은 뚜렷한 경향이 없었다. 본 실험 결과에서 산란계 사료에 BP 300 DPU 수준일 때 NPP 첨가량을 NRC (1994) 권장량 대비 약 40%가 저감되었으며, 인 이용율 역시 개선되었으나 FP와의 혼합 급여로 인한 개선 효과는 나타나지 않았다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌
참고문헌 (21)
참고문헌 신청
1. [단행본] - AOAC / 1995 / Official methods of analysis / Association of Official Analytical Chemists
2. [학술지(정기간행물)] - Cowieson AJ / 2006 / Thytic acid and phytase: Implication for protein utilization by poultry / Poultry Sci 85 : 875 ~ 885
3. [학술지(정기간행물)] - Denbow DM / 1955 / Improving phosphorus availability in soybean meal for broilers by supplemental phytase / Poultry Sci 74 : 1831 ~ 1842
4. [학술지(정기간행물)] - Mandal NC / 1970 / Metabolism of inositol phosphates. 1. phytase synthesis during germination in cotyledons of mung beans, Phaseolus aureus / Plant Physiology 45 : 4 ~ 7
5. [학술지(정기간행물)] - Mroz. Z / 1994 / Apparent digestibility and retention of nutrients bound to phytate complexes as influenced by microbial phytase and feeding regimen in pigs / Journal of Animal Science 72 : 126 ~ 132
2. [학술지(정기간행물)] - Cowieson AJ / 2006 / Thytic acid and phytase: Implication for protein utilization by poultry / Poultry Sci 85 : 875 ~ 885
3. [학술지(정기간행물)] - Denbow DM / 1955 / Improving phosphorus availability in soybean meal for broilers by supplemental phytase / Poultry Sci 74 : 1831 ~ 1842
4. [학술지(정기간행물)] - Mandal NC / 1970 / Metabolism of inositol phosphates. 1. phytase synthesis during germination in cotyledons of mung beans, Phaseolus aureus / Plant Physiology 45 : 4 ~ 7
5. [학술지(정기간행물)] - Mroz. Z / 1994 / Apparent digestibility and retention of nutrients bound to phytate complexes as influenced by microbial phytase and feeding regimen in pigs / Journal of Animal Science 72 : 126 ~ 132
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