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산수유 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항돌연변이 활성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2007 .10
오미자 에탄올 추출물의 항산화 및 항돌연변이성 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2007 .10
새재료 새맛-매실
베이커리
2004 .01
율무 분획 추출물의 항산화 및 항돌연변이 효과
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
목통 에탄올 추출물의 항산화 및 돌연변이 억제 효과
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2007 .10
매실(Prunus mume)추출물이 쌀밥의 관능적 특성 및 저장성에 미치는 효과
한국식품조리과학회지
1998 .01
The Effect of Prunus Mume Supplementation on Energy Substrate Levels and Fatigue Induction Factors
생명과학회지
2010 .01
청매실농원
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2002 .06
토사자(Cuscutae Semen) 에탄올 추출물의 항산화 효과 및 항돌연변이 활성
한국식품조리과학회지
2008 .01
감초 에탄올 추출물의 In Vitro 항산화 활성 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2013 .11
오미자(Schizandra chinensis Baillon) 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항돌연변이 활성 분석
동아시아식생활학회지
2008 .10
품종 및 당의 농도를 달리한 매실 발효액의 성분 비교
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2011 .05
발효 콩 추출물의 항산화 및 세포독성 효과
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2003 .04
멸치젓갈추출물의 돌연변이 유발에 미치는 효과
한국생명과학회 학술발표회
2000 .01
Pectinase처리를 한 매실 농축액의 이화학적 특성 및 생리활성
생명과학회지
2018 .11
Charactrization of Biological Activities of Rehmannia glutinosa Extracts
생명과학회지
2012 .07
꾸지뽕나무 에탄올 추출물의 항산화 효과에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2007 .04
매실의 항미생물 활성 연구 ( Studies on the Antimicrobial Activities of Prunus mume )
동아시아식생활학회지
1999 .12
매실농축액의 항균성 검색
한국지역사회생활과학회지
2004 .12
저선량 감마선 조사에 의한 매실의 미생물학적 및 이화학적 특성 평가
동아시아식생활학회지
2008 .12
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