패밀리 레스토랑에서의 브랜드 증거 형성 요인이 브랜드 만족과 고객 애호도에 미치는 영향

하동현; 김시현

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자료유형: 학술저널

저자정보: 하동현 (동국대학교) 김시현 (동국대학교)

저널정보: 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 東아시아 食生活學會誌第20卷第3號

발행연도: 2010.6

수록면: 458 - 472 (15page)

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In the service industry brand was getting more importance in marketing and brand should be researched more. So the purpose of this study was to identify the causal relationships of 'constructs of brand evidence-brand satisfaction-feelings-brand satisfaction-customer loyalty'. In this research constructs of brand evidence were brand image, price (value for money), servicescapes, core service, employee service, and self-image congruence. This research used family restaurants settings using a sample of customers visiting and enjoying menus at family restaurant stores of Youngnam province. A total of 222 questionnaires were analyzed with SPSS/PC+12.0 and LISREL8.30. Empirical results were that firstly, price, core service and employee service affected brand satisfaction and secondly, employee service, core service, servicescape affected postive feelings and thirdly, brand evidence constructs except self-image congruence influenced negative feelings and lastly, brand satisfaction influenced customer loyalty. On the basis of these findings, family restaurant manager should pay much attention to constructs of brand evidence and use these variables to appeal to and understand target market.

#Brand evidence #brand satisfaction #customer loyalty

참고문헌 (58)

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1. [단행본] - Aaker DA / 1991 / Managing brand equity: Capitalizing on the value of a brand name / The Free Press

2. [단행본] - Aaker DA / 1992 / Strategic market management / Wiley : 67 ~

3. [학술지(정기간행물)] - Anderson EW / 1993 / The antecedents and consequences of consumer satisfaction for firms / Marketing Science 12 : 125 ~ 143

4. [학술지(정기간행물)] - Babin BJ / 1996 / Good and bad shopping wives:Spending and patronage satisfaction / Journal of Business Research 35 : 201 ~ 206

5. [학술지(정기간행물)] - Bagozzi RP / 2002 / social action in virtual communities / Journal of Interactive Marketing 16 : 2 ~ 21

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