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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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Glyceryl Monooleate와 Conjugated Linoleic Acid로부터 효소적 반응을 이용한 기능성 유지 합성
한국식품영양과학회지
2009 .08
대두유와 Glyceryl Monooleate의 효소적 반응을 이용한 Diacylglycerol 함유 유지의 생산
한국식품영양과학회지
2009 .11
반응표면분석에 의한 모유대체지의 효소적 합성조건 최적화
한국식품과학회지
2011 .12
Algae유로부터 디글리세롤 함유 기능성 유지의 효소적 합성 중 구성성분 변화에 관한 연구
한국식품영양과학회지
2005 .08
pH-Stat 및 Multi-Step In Vitro 소화모델을 이용한 Algae Oil과 DAG-Rich Algae Oil의 가수분해 특성 평가
한국식품영양과학회지
2018 .11
지방산 종류에 따른 Diacylglycerol의 효소적 개질 연구
Korean Journal of Agricultural Science
2014 .06
Effect of conjugated linoleic acid in diacylglycerol-rich oil on the lipid metabolism of C57BL/6J mice fed a high-fat high-cholesterol diet
Korean Journal of Agricultural Science
2014 .03
중쇄지방산 강화 디아실글리세롤(MCE-DAG)이 간세포 내 콜레스테롤 흡수 및 합성 기전에 미치는 영향
한국식품과학회지
2019 .06
Comparison of in vitro Digestion Rate between TAG-Typed Algae Oil and DAG-Rich Algae Oil
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
콩품종의 Oligosaccharide 함량과 발아에 따른 변화
한국육종학회지
2002 .01
회분식 반응기를 이용한 Glyceryl Monooleate와 Conjugated Linoleic Acid로부터 효소적 반응을 통한 디글리세롤 유지의 합성
Food Science and Preservation
2009 .04
효소적 Acidolysis를 이용한 Stearic Acid 함유 팜중부유의 개질
한국식품영양과학회지
2009 .04
팜중부유를 이용한 대칭형 Palmitoyl-Oleoyl-Stearoyl Triacylglycerol의 효소적 합성 반응 연구
한국식품영양과학회지
2011 .08
Preparation of Diacylglycerol from Lard by Enzymatic Glycerolysis and Its Compositional Characteristics
한국축산식품학회지
2017 .01
연속식 반응기를 이용한 Conjugated Linoleic Acid 함유 재구성지질의 합성 연구
한국식품영양과학회지
2003 .12
lnositol이 돼지 난포란의 성숙에 미치는 영향
한국수정란이식학회 심포지움
2003 .01
달맞이꽃 종자유와 미강유로부터 효소적 합성한 재구성 지질의 이화학적 특성 분석
한국식품영양과학회지
2010 .08
GMO에 대한 소비자 인식
식품과학과 산업
2008 .06
환경사회학의 관점에서 본 유전자조작식품(GMO)의 사회상 연구
한국농촌지도학회지
2000 .01
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